「うなぎ大好き」にご訪問下さり、ありがとうございます。
「うなぎ大好き」は、管理人夫婦の食道楽が高じて趣味で作ったものです。 従ってお店への感想等は個人的なものですし、お店の宣伝や営利を目的としていません。 また、お店の情報は、訪問当時のもので参考程度にしていただくか、 お店にご確認下さい。
「うなぎ大好き」コンテンツについて
うなぎ屋さんレポートでは、都道府県別にレポートしたうなぎ屋さんの記事がご覧になれます。
ニュースでは、新規訪問順に過去にさかのぼってレポートしたうなぎ屋さんの記事がご覧になれます。
うなぎ大好き・番外編では、鰻に関する食べ歩き以外のレポートがご覧になれます。
お知らせ
新コンテンツ【YouTubeうなぎ大好きチャンネル】
2017年4月13日 お知らせ
【YouTubeうなぎ大好きチャンネル】では「うな重の蓋を開ける」通称〈うなパカ〉動画を中心にアップロードしてまいりました。 この度、訪問したお店をPV風に紹介する動画を作成したことを機にメニューに【YouTubeうなぎ …
うなぎ喜代川5代目ブログに掲載していただきました。
2017年1月20日 SNS情報
日本橋小網町の老舗鰻店『喜代川』さんのレポートを「うなぎ喜代川5代目ブログ」で紹介していただきました。 有難うございますm(__)m 「うなぎ大好き」様 レポートいただきました
うなぎ大好きブログ
いづもや 船場 ～上定食で鰻福～
2017年6月20日 中央区
『いづもや』は、1876年（明治9年）の創業。 当時は、出雲の天然うなぎを大阪へ直送していたので、屋号を『いづもや』としたという。 うなぎは万葉の昔から、栄養価が高く、貴重なものとして扱われていた鰻を〈十銭まむし〉として …
東長崎 今日が丑の日 ～今日も丑の日(≧▽≦)～
2017年6月14日 豊島区
いわゆる関西風鰻の地域では〈うなぎ串焼き〉の文化がないようだ。 腹開き、地焼きなので、ことヒレは引かずに焼き切ってしまうから出ようがない。 という訳で 名古屋から上京した友人が、うな串初体験に『今日が丑の日』へ行くという …
松戸・みのり台 うなぎ割烹 にし村 ～気鋭の鰻職人の店がオープン～
2017年6月14日 松戸市
2017年6月13日 新京成線・みのり台駅（千葉県松戸市）近くに『うなぎ割烹 にし村』がグランドオープンした。 オープン翌日の6月14日 ランチタイムに予約をして、伺った。 新京成線・みのり台駅の改札を出て、南へ進み、最 …
牛久 う奈ぎ道場同源亭 ～素敵なお庭を愛でながらいただく至高の焼きに大鰻足～
2017年6月12日 牛久市
『う奈ぎ道場』道場主・鹿野雄二さんと【うなぎ大好きドットコム】は、ネットを通じて10年以上交流させていただいている。 しかし、『う奈ぎ道場』本店は、我が家から程近い北松戸にあるので、いつでも行けると中々伺えずにいた。 す …
Lord of Eel ～『うなぎ割烹 にし村』開店ドキュメント⑧～
2017年6月11日 『うなぎ割烹 にし村』開店ドキュメント
『うなぎ割烹 にし村』新規オープンドキュメント第8弾です！ 『うなぎ割烹 にし村』では、6月13日（火）のオープンを控えて、6月10日（土）、11日（日）に3部に分けてプレオープン・レセプションが開かれました。 11日（ …
