鰻で世界を鰻面の笑みに! うなぎ屋さん応援サイト
うなぎ大好きブログ

千葉県

店長が3代目なら、お客様も3代目 ~うなぎ植きん~

JR常磐線・柏駅東口からレイソルロードを進むと旧水戸街道との交差点に出ます。 交差点の右手には、古くから天王様とよばれて街の人々に親しまれてきた柏神社があり その交差点と柏神社の間を入ると柏銀座通りと呼ばれ、多彩なジャン …

ザ・街のうなぎ屋さん 〜うなぎ川清〜

今日は、木更津市の木更津工業高専近くの住宅街にある『うなぎ川清』さんにやって来ました。 店内は、うなぎを焼く香りとともに昭和の香りがして懐かしい雰囲気です。 それもそのはず、昭和43年創業で今年で52年の間、地元のお客様 …

九州の友人を誘って ~お㚙川 我孫子店~

九州・鹿児島の友人からメッセンジャーが 「子供の茨城国体の応援に行くので一緒に食事しませんか?」 「出来ればウナギがいいです!」 国体の会場は石岡ということなので 県境に近い 我孫子の『お㚙川 』に予約を入れました。 ま …

利根運河の歴史ととに ~鰻割烹 新川~

東武アーバンパークライン・運河駅から利根運河沿いに6分ほど歩くと風情のある土塀をまわした屋敷が見え、門の表札には『新川』と記されている。こちらでは日本料理 は『鰻割烹 新川』、洋食は『ブラッスリーしんかわ』でいただける。 …

2019年うなぎ初め 〜うなぎさかた〜

その年の福徳を司る神さま・歳徳神が在する方角が恵方という。 節分に食べる恵方巻もこの方角に向かって食べる。ならば、年の始めのうなぎもこの方角へ行って食べれば良いことがあるかもしれない。 2019年の恵方は東北東。我が家か …

ふわとろなうなぎ納め ~うなぎ川秀~

『川秀』さんと自分の休みがかぶっているので、地元というのになかなか伺えないでいた。暮れの休みに入ったので、いざ突撃。 お一人様なのでカウンター席へご案内。 ランチメニューは〈うな重〉2種類と〈エビフライ定食〉うな重には、 …

焼きの流儀 ~お賀川 我孫子店~

鰻友を誘って、久しぶりに『お賀川 我孫子店』へ伺う。 週末とあって、お客様で店が賑わっているので、お通しの〈バラぽん酢〉〈鶏のマリネ〉をアテに鰻友としばしうなぎ談議に花を咲かせる。 お客様のうなぎの注文が一段落したとこで …

芳野屋 ~生蒸し鰻重と特白焼き~

JR柏駅東口・柏神社脇から伸びる柏銀座通りは、個人経営の飲食店が軒を連ねる商店街である。 その最も奥に『うなぎ 芳野屋』はある。 何度かうなぎ大好きドットコムでも紹介しているが、以前は柏駅前にあった店舗が閉店してしまった …

鰻友との語らい ~お賀川 我孫子店~

敬老の日の3連休中日、鰻友が浦和から来てくれるという。 自分は午前中、仕事なので近くで鰻友が気に入ってくれそうな『お賀川 我孫子店』へお連れした。 まず、ビールで乾杯して〈肝焼き〉をいただく。 話は弾み、地焼き〈蒲焼〉で …

君津 うなぎ和田 〜安くて美味い街のうなぎ屋さん〜

ひと昔前は、どこにも普通にあった【街のうなぎ屋さん】 地元の人に愛されて、安くて美味くて親しみやすいうなぎ屋さん。そんなうなぎ屋さんが鰻の価格高騰や後継者不足で次第に姿を消していく。何らかの形で街のうなぎ屋さんを応援した …

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