岡谷市

割烹濵丑　～政界のドン・金丸信が愛した創業150年の川魚店～

2016年4月9日岡谷市

JR中央本線・岡谷駅南口から線路に沿って下諏訪方面へ行くと明治元年創業の老舗・『濵丑川魚店』がある。諏訪に住んでいる頃は、帰省の際にお土産を買っていたので懐かしい。 2006年に新店舗になってからは初めて伺うので楽しみ …

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観光荘岡谷本店　～バリエーション豊かな岡谷うなぎ～

2016年4月9日岡谷市

『観光荘』岡谷本店は、長野県岡谷市の中心部から辰野方面へ約6.5ｋｍ、車で15分ほど走った天竜川のほとりにあり、地元では「やなのうなぎ」と呼ばれている。その由来は、観光荘の初代は、江戸時代から300年の歴史を持つやな場 …

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岡谷　うなぎ水門

2015年10月21日岡谷市

長野県岡谷市は、信州で最も大きな湖である諏訪湖に面している。昭和30年代までは諏訪湖や諏訪湖から流れ出る天竜川では天然うなぎが豊富に捕れたいう。現在も人口あたりのうなぎ消費量は全国上位に位置しており、それを街の活性化につ …

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