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月別アーカイブ: 2017年7月

喜代川 ~お台場から鰻を求めて~

フジテレビ「ノンストップ」うなぎのモノがたりにコーナーゲストして出演させていただいた。 うなぎにまつわるエピソードをクイズなどで紹介して、その解説を務める訳だ。 番組の中では〈蒲焼〉を温かく召し上がっていただくための鰻店 …

くら川 ~革命児たちの響宴~

養鰻の革命児・泰正オーガニック鰻 泰正養鰻の横山桂一さんが上京された。嬉しいことに一日ご一緒してくださるという。 今から1年半前、横山さんが泰正養鰻の様子をTwitterで発信し始めた時に「ここまで公開していいの?」と思 …

おうちで鰻 ~泰正S級鰻~

泰正オーガニック鰻 うなぎ大好きドットコムが推薦する鹿児島・大隅【泰正養鰻】の『泰正オーガニック鰻』 うなぎ大好きドットコムでは2016年7月19日付の記事で『泰正オーガニック鰻』を取り上げて詳説している。 あれから1年 …

J-WAVE 「STEP ONE」7ELEVEN LUNCH HUNTER に出演します!

FMラジオ局 J-WAVE/81.3Mhz の情報エンターテイメントプログラム【STEP ONE】にうなぎ大好きドットコムが出演いたします! J-WAVE STEP ONE  番組Twitter:@stepone813 …

JFN ON THE PLANET にコメント出演します!

JFN ON THE PLANET JFN系列36局ネット(AIR-G’、fm fukuokaを除く) 毎週月~木 25:00-28:00(※TOKYO FMのみ26:00-28-00) (月)テット・ワダ  …

大阪王将 ~期間限定〈極上うなぎ炒飯〉~

「極上うなぎ炒飯」 7月11日(火)より販売開始 2017年7月10日 大阪王将を運営するイートアンド株式会社会社のプレスリリースには 今年の土用の丑の日は『うなぎ中華』! 大阪王将だからできる衝撃価格!! 「極上うなぎ …

テレビ東京『たれ』に出演します!

7月10日(月)よりスタートした、液体グルメバラエティー『たれ』(テレビ東京ほか 深夜0時12分放送) 7月24日(月)24:12~の放送は 7月25日は土用の丑の日。ということで緊急企画!≪明日行きたくなる!都内で食べ …

うなぎお賀川 我孫子店 〜焼きへのオマージュ〜

先月、我孫子駅南口にオープンした『おがわ亭』でランチを楽しんで店を出ると『うなぎお賀川 我孫子店』からうなぎ好きには応えられない良い香りがしてくる。 お腹がいっぱいなので〈うな重〉は無理だが、〈蒲焼〉ならと、カミさんを誘 …

松戸 う奈ぎ道場 ~食の黄金律、ひとつの極み~

先月(2017年6月)茨城県牛久市の『う奈ぎ道場 同源亭』へお邪魔して、道場主・鹿野雄二さんの料理と人柄に感銘を受けた。 ※牛久 う奈ぎ道場同源亭 ~素敵なお庭を愛でながらいただく至高の焼きに大鰻足~ 鹿野さんによれば、 …

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