中政

流山市

流山 中政

このお店は2019年末に閉店しました。  2005年の鰻初めは流山の「中政」さんへ家族でお邪魔しました。2004年3月以来の再訪だが、さすがに地元の老舗だけあって味の印象は全く変わらない。違ったのは暖簾が新しくなったのと内装が少し変わった。創業時の営業許可証が飾ってあった。明治30年4月1日の日付で中村政次郎さん宛である。 中政 関連ランキング:うなぎ | 流山駅、...
流山市

流山 中政

このお店は2019年末に閉店しました。 旧流山街道の「近藤勇陣屋跡」入口にある。外観もレトロだが、中にもアンティークな道具などを飾ってあって面白い。うなぎは注文を受けてから裂くらしく、待ち時間はある程度覚悟したほうがよい。(先客なしで40分ほど) その分、出来立てが味わえる。タレは、スッキリした甘さが特徴。みりんの街「流山」だけあって良いみりんを使っているのだろうか(^_-) ...
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