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うなぎ雛祭りちらし
2016年3月2日 日記
我が家の雛祭りの定番料理は、バラちらし！ 今日は自分が休みなので、一日早い雛祭りイベントをします。 刻み生姜と昆布を入れて炊いたご飯に酢をきって、お刺身や玉子焼き、菜の花などなどトッピングします。 その中でもこだわりは、 …
鰻恵方巻 ～うなぎ日本一 東武百貨店船橋店～
2016年2月3日 日記
関東出身の自分は節分といえば「豆まき」と邪気除けの「柊鰯」を飾ること。いつの頃からか節分には「恵方巻」が定着している。 wikipediaによると 「恵方巻」という名称は、1998年（平成10年）にセブン-イレブンが全国 …
