千葉県

香取市

江戸中期から続くもてなす心 ~別館山田~

成田山新勝寺の総門脇『駿河屋』さんへ行った際にアップした動画へMMG BULL-Leeさんから 次、佐原うなぎ山田別館に行って!絶対!絶対や! というコメントをいただきました。 MMG BULL-Leeさんの有難いコメントに触発されて佐原へやってまいりました。 佐原駅から『別館山田』さんへは約1.6㎞、20分の道程です。 『別館山田』は、ご覧のように...
柏市

うなぎと玉子の黄金のコラボがいっぱい ~大衆炉ばた酒場 くじらや 柏店~

Instagramを見ていると『大衆炉ばた酒場 くじらや』が〈金のうな玉丼〉を投稿しているのを発見しました(((o(*゚▽゚*)o))) この投稿をInstagramで見る うなぎと海鮮丼くじらや/柏ランチ/柏グルメ(@kujiraya.kashiwa)がシェアした投稿 津島店長からずいぶん前に「うなぎ、始めたら食べに来てね。」と言われてい...
成田市

大向こうをうならせる 駿河屋

今日は成田へやってきました。 正五九詣りってご存知ですか?正月、五月、九月に寺院に参詣することを正五九詣りといいます。より良い功徳を得られるとして、昔から多くの方が成田山正五九詣りをしています。 私は、産まれたのが成田山参道の産科医院だったので高校時代までは成田山正五九詣りをしていたんです。その頃から成田山参道のうなぎ屋さんは馴染み深いのです。 うなぎの街・成田 ...
流山市

春の土用の丑の日2021 ~江戸川台 美こま~

2021年 春の土用の丑の日は4月23日です。どこかにうなぎ遠征をしようかとも思ったのですが、新型コロナウィルスがまた感染拡大をしているので自宅近くの未訪のお店に行くことにしました。 東武アーバンパークライン・江戸川台駅西口から運河方面へ線路沿いを少し歩くと『お食事処 美こま』があります。 暖簾にうなぎ、ふぐの文字がいいですね。 店内は入口を入って手前にカウンター席、奥...
船橋市

桜鰻開 〜船橋 うなぎや〜

千葉県船橋市の『うなぎや』さん。うなぎ大好きドットコムを開設当初に交流がありました。もう、かれこれ16,17年前のことです。 柏から船橋は東武野田線で30分ほどなので、いつでも行けると思っているうちに2年前に閉店してしまったという情報があり、ガッカリしていました。 すると2020年の2月に再開されたというではないですか!それからまた1年ちょっと過ぎてしまいましたが、やっと伺うことが出...
我孫子市

安定の”う”まさ ~小暮や~

今日は息子に誘われて、我孫子市の天王台へやってきました。 赤ちゃん(生後6ヶ月)連れなので小上がりのある『小暮や』さんへ。 さすが人気店。平日でもカウンター以外は満席です。 待っている間にうなぎの注文だけ先にと促されます。 『小暮や』は、〈うな重〉は1種類で肝吸いか吸い物かを選びます。息子が「もちろん、肝吸いでお願いします。」ということで一件落着。 ...
柏市

春のうなぎ祭り ~松屋~

4月23日の春の土用の丑の日を前にして、松屋フーズが運営する「松屋」では、「うな丼」を4月13日より販売するといいます。。「うな丼」のほか半熟玉子が乗った「うなたま丼」、国産大和いもを使用した「うなとろ丼」、「牛めし」とのコンボメニュー「うなぎコンボ牛めし」「うなぎコンボプレミアム牛めし」等を提供するそうです。 早速、販売開始日のランチタイムに仕事場近くの「松屋」に行ってき...
流山市

これぞ、関東風地焼き! ~江戸屋うなぎ店~

先月、江戸屋うなぎ店の蒲焼をテイクアウトしてとても美味しくいただきました。 緊急事態宣言も解除されたこともあり、お邪魔してきました。 店頭の駐車場は、1台分だけ空いていてラッキー❣予想通り、店内はほぼ満席でした。 空いてるテーブル席に座って、さあ注文しましょう。 うな重の特上、白焼き・上肝焼きも頼んじゃいましょう(^^) ...
松戸市

おばあちゃんの優しいうなぎ ~北小金 なか瀬~

ここ2週間はど、うなぎ大好きドットコムのリニューアル作業でうなぎばかり見ています。 自分のサイトとはいえ、セルフうなテロ状態です💦 桜の季節なのに桜もゆっくり見ていない💦 うなぎ大好き うなぎ食べた~い! お花見もした~い! という訳で お花見がてらうなぎを食べに行くことにしました。 やってきたのは千葉県松戸市の北小金駅 北小金...
流山市

蒲焼をテイクアウト ~流山・江戸屋うなぎ店~

今日は蒲焼をテイクアウトしましたよ 。 こちら流山の『江戸屋うなぎ店』さんです。 江戸屋さんは、かつてはうなぎの産地としても有名だった千葉県北西部でも創業70年以上を誇る老舗うなぎ店です。 江戸屋さんの特徴は、関東では珍しい地焼き!地焼きとは、蒸さずに焼きだけで蒲焼を仕上げる製法です。 一度包みを開けて包み直したので、ビジュアルが… (~...
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