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炎の体育会TV 勝利時のご褒美はうなぎ??

4月10日(土)19時~TBS系「炎の体育会TV」に那須川天心選手が登場 勝利時のご褒美の中にこちらの👇うなぎ屋さんのうなぎも含まれているとの情報が! その他の候補は焼肉、とんかつ。どれがえらばれるんでしょうか? 皆さま お楽しみに!
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うなぎ大好きドットコムのブックマークとリンクURL変更のお願い

コアサーバー へサーバーを移行した際にSSLサーバ証明書を取得しました。 HTTS通信が可能になり、ご覧のようにURLの前に鍵マークがつき、安全にご利用いただけます。 HTTS通信ではないサイトに接続すると「保護されていない通信」と表示されます。 HTTPS通信が利用されているかどうかを確認するだけでも、フィッシングサイトやなりすましサイトにアクセスしてしまうリ...
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サイトリニューアルしました

「うなぎ大好き」を開設して17年。WordPressにリニューアルして6年。記事数も増えて、表示速度が遅かったり、サーバーがダウンしたりとご覧の皆さまにご迷惑をおかけすることが多くなってしまいました。 先日、レンタルサーバーから高負荷によるアクセス制限がかかってしまい、ようやく重い腰を上げて、高速サーバーに切り替え、サイトもリニューアル致しました。 まだまだ、リニューアルの途中ではござ...
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『所JAPAN』に出演します!

2020年11月30日午後10時から放送 関西テレビ系列『所JAPAN』にウナギの熱中先生として出演します。 是非ご覧ください! 日本人がこだわる「ウナギ」の知られざる魅力 日本が世界に誇る伝統の食文化「ウナギ」。夏に食べるイメージが強いが、実は脂が乗りおいしくなる冬こそが旬だという。そんなウナギの代表料理「うな重」には、4つの調理法があるという。今回は、ウナギを愛しすぎる親子を熱...
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フジテレビ系列『ノンストップ!』に出演します

7月21日(火)9:50〜 フジテレビ系列『ノンストップ!』の ▽土用の丑の日に知りたい!うなぎ選び方&食べ方▽のコーナーでVTR出演致します。 私はうなぎは専門店で食べていただきたい派なのですが、今回はスーパーマーケットでのうなぎの選び方、ご家庭で少し美味しく食べるコツをお伝えしました。 7月21日放送は~三浦春馬さん突然の死…海外でも大きな反響▽土用の丑の日に知りたい!うなぎ選び方...
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MONOQLO8月号 お取り寄せグルメグランプリ

【晋遊舎】発行の MONOQLO8月号  お取り寄せグルメグランプリ   うなぎ蒲焼 を担当させていただきました
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ELLE gourmet no.19 にコラムが掲載されました

ELLE gourmet no.19 p151 COLUMN に今回のマニアさんとして うなぎの「マニア目線のおいしい店とは?」が掲載されました。
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Michelin Experience Magazine に掲載されました

Michelin Experience Magazine 「あの人」と行く、ミシュランの美味巡りドライブ うなぎ編 に掲載されました。
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『マツコの知らない世界』に出演します♪

11月27日(火)よる8時57分から放送!TBS系『マツコの知らない世界』に推薦したうなぎ専門店の方々と出演いたします。 是非、ご覧くださいm(__)m ▼「マツコの知らない養殖うなぎの世界」 ▼「マツコの知らない養殖うなぎの世界」今回のゲストは、うなぎを2000食食べ歩いた高城久さん、光寿さん親子!「土用の丑の日」があるくらい夏のイメージが強いうなぎですが…実は冬の方が脂がの...
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己書うなぎギャラリー

新コンテンツ【己書うなぎギャラリー】を開設しました。 うなぎ大好きドットコム管理人・高城 久は、(一社)日本己書道場認定・己書まんぷく道場師範としても活動しています。 己書まんぷく道場の“まんぷく”は、福が満ちる、お腹がいっぱいで笑顔になるという意味とともに鰻で福を呼ぶ鰻福の意味が込められています。 高城 久が描いたうなぎをモチーフにした己書、うなぎ専門店さまに依頼された己書をご覧く...
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