うなぎ処おお葉

千代田区

神田 うなぎ処 おお葉

 入口の脇には「かね本野田岩を引き継ぎ うなぎ処おお葉の屋号で営業しております。 店主」の貼り紙があります。かね本野田岩の店主・金本雅夫さんが2006年いっぱいで引退され、2007年1月4日よりかね本野田岩の職人さんだった現在の店主に引き継がれたそうです。 屋号が変わっただけで雰囲気、、献立、味ともかね本野田岩時代のまま引き継がれています。 下積み時代は、自分が店を持ったら...
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