宮崎市

うなぎの養殖から活鰻流通、加工、レストランまで手掛ける国産うなぎの総合商社「大森淡水」の直営レストランが『うなぎ処 鰻楽』である。夜の訪問時、幻想的なエントランスに魅了される。店内は、重厚さの中に遊び心を取り入れたデザインは不思議と落ち着く...

ツイッターで「宮崎へ行く」とつぶやいたところ、相互フォロワーさんが珍しい「うなぎのあらい」が食べられると教えてくれたお店が『うなぎのやまぐち』である。店内へ入ると豪華なアレンジフラワーが出迎えてくれる。「うめど」というのは、宮崎の方言で「美...

宮崎市の郊外、小林市との隣接する旧東諸県郡高岡町にあるうなぎ屋さん。東九州自動車道・宮崎西ICから国道268号を小林市方面へ約13Km走った場所にある。宮崎空港に着き、レンタカーを借りてすぐに電話を入れる。『うなぎのもりやま』のホームページ...