この度、2026年7月9日発売の『女性セブン』2026年7月23日号にて、うなぎ特集の取材を受け、記事に協力させていただきました。
今回の特集テーマは 一生に一度は食べたい うなぎ
うなぎを食べ歩いてきた経験をもとに、お取り寄せも出来る選りすぐりの名店を関東・関西から厳選してご紹介しています。
また今回は、名店の紹介に加え、うなぎに関するコラムも担当させていただきました。
取材でお話ししたお店の魅力はもちろん、コラムではうなぎの奥深い文化や楽しみ方についても執筆しておりますので、ぜひ合わせてお読みいただければ嬉しいです。
うなぎは奥が深い！
今回の特集を通じて、その魅力を一人でも多くの方にお伝えできれば幸いです。
書店やコンビニで見かけた際は、ぜひお手にとってご覧ください。皆様の「一生に一度は食べたい」うなぎ探しの参考にしていただければ幸いです。
