テレビ 毎日放送「よんちゃんTV」
先日、毎日放送「よんちゃんTV」を担当する山中真アナウンサーからオンライン取材を受けて、「スーパーのウナギを美味しく食べる方法」「スーパーの美味しいウナギの見分け方」「関東風・関西風の焼き方のコツ」「価格など今年のウナギの傾向」などお話しし...
お知らせ
テレビ 
ラジオ Sompo Japan presents MORNING CRUISIN
7月20日（土）午前9時～女優田中美里さんがDJをつとめる bayfmのラジオ番組『Sompo Japan presents MORNING CRUISIN』にコメント出演させていただきます。週末の朝に、さわやかな音楽と、聞く人にふんわりと...
ウェブメディア おとなの週末Webにコラムが掲載されました
おとなの週末Webにコラムが載りました！“うなぎガイドの決定版”で、あらゆる角度からうなぎを解説した最新刊『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』（高城久著、講談社刊）から、知ってタメになる耳寄りな知識を抜粋してご紹介します。
テレビ 羽鳥慎一モーニングショー
2024年7月19日（金）■パネル解説 「うなぎ高騰 意外な新常識とは」のコーナーにうなぎアナリストとして出演します。
ラジオ J-WAVE ALL GOOD FRIDAY
2024年7月19日（金）12:10頃～『ALL GOOD FRIDAY』LiLiCoさんと稲葉友さんの気になるモノ、旬なモノを紹介するコーナー【canox LISTEN UP!】に生出演します！うなぎについてたっぷりと話す予定です。是非お...
新聞・雑誌 週刊実話 2024年8月1日号
2024年7月18日発売の週刊実話 2024年8月1日号本好きコロシアム／著者インタビュー．．．136話題の書 著者インタビューに読めばもっとおいしくなるうなぎ大全の著者としてインタビュー記事が掲載されております。ご覧ください！Amazon...
テレビ スーパーのうなぎを専門店の味に 愛好家直伝！自宅で簡単に関西風・関東風を再現
TBSテレビ「Nスタ」から電話取材を受けて、スーパーの蒲焼をご自宅で美味しくする方法をお伝えしました。放送内容と動画です。ご覧ください。
ラジオ 食は生きる力 今朝も元気にいただきます
ニッポン放送 朝の番組『上柳昌彦 あさぼらけ』「食は生きる力 今朝も元気にいただきます」マンスリーゲストして、2024年7月の月曜・金曜（15日を除く）に上柳昌彦アナウンサーと『読めばもっとおいしくなるうなぎ大全』の内容に沿ってうなぎについ...
書籍 『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』サイン本
『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』のサイン本のお問合せをいただいています。『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』のサイン本ご入手方法をご案内致します。サインは本書の見返しに書かせていただきます。入れる文字は「運気うなぎ昇り」がデフォ...
テレビ 安くておいしいうなぎ屋さんの見つけ方
TBSテレビ「Nスタ」から電話取材を受けて、安くて美味しいうなぎ屋さんの見つけ方をお伝えしました。その放送内容と動画です。ご覧ください。