うな富士

千代田区

東京で名古屋うなぎに舌鼓 ~炭焼うな富士 有楽町店~

人口約230万人の愛知県名古屋市には、およそ200店のうなぎ屋さんがある。その中で屈指の名店と呼び声が高いうなぎ屋さんが『炭焼うな富士』である。『炭焼うな富士』は、1995年に水野尚樹さんによって産声をあげた。つまり今年(2020年)で創...
昭和区

炭焼 うな富士 ~名古屋鰻福ツアー Chapter1 ~

大好きなアーティストのツアーファイナルに参戦するために夜行バスで名古屋へやって来たうなぎ好き夫婦。 ライブ鑑賞だけなら昼頃の東京発新幹線に乗れば間に合うのだが、名古屋といえば名古屋メシ。名古屋メシといえばうなぎとなってしまうのがうなぎ好き...
昭和区

炭焼 うな富士 ~名古屋弾丸うなぎツアー その1~

2015年は、これまで2度、名古屋へ行っている。 1度目は、成人の日の3連休の日曜日。この日は、夕方から栄のライブハウスで行われる音楽ライブが目的だった。 昼は名古屋の鰻を食べようと軽い気持ちが間違いだった。 以前から「うなぎ大好...
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