京成青砥駅

葛飾区

青砥焼き 鰻 いづみ

京成青砥駅北口を出て、国道6号方面へ進み、城北信金青戸支店の前を過ぎると右側に『青砥焼き 鰻 いづみ』がある。 道路から少し引っ込んだ玄関扉を開け、店内へ入ると、黒を基調とした和モダンな雰囲気である。 こちらは「青砥焼き」という技法でうな重類の出来上がりまで35分ほどかかるという。ならば、鰻料理をつまみに飲んで待つのがうなぎ好きの作法というものだ。 うな重類は、...
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