浦和うなぎまつり

うなぎ愛好会の集い

第15回さいたま市浦和うなぎまつり ~第4回うなぎ愛好会の集い~

「さいたま市浦和うなぎまつり」は、毎年5月下旬に、さいたま市役所で行われる「浦和のうなぎ」をPRするイベント。今回で記念すべき15回目の開催となる。Facebookでうなぎ好きが交流している「うなぎ愛好会」のメンバーも参加者を募り、「第4回...
うなぎ大好き・番外編

さいたま市・岩槻市合併記念【2005年・さいたま市浦和うなぎまつり】 

浦和とうなぎうなぎは旧浦和市の名物で江戸時代から約200年の歴史がある。江戸時代、浦和近郊は沼地が多く、川魚が多く生息する水郷地帯で、魚釣りなどを楽しむ行楽客で賑わっていました。その行楽の人々に、沼地でとれたうなぎをだしたのが始まりで、味の...
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