港区 麻布十番うなぎ はなぶさ ７月に名古屋で地焼きといわれている鰻をそのまま白焼きにし、蒸さないでタレをつけて焼き上げる蒲焼（名古屋では長焼という）を食べてからすっかり地焼きにはまっている。東京近郊で地焼きの食べられるうなぎ屋さんを探していた。先月の末に“名古屋 うなぎ... 2015.09.16 港区
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