うなぎ雛祭りちらし

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我が家の雛祭りの定番料理は、バラちらし!

今日は自分が休みなので、一日早い雛祭りイベントをします。

刻み生姜と昆布を入れて炊いたご飯に酢をきって、お刺身や玉子焼き、菜の花などなどトッピングします。
その中でもこだわりは、仕上げに鰻蒲焼をのせること(≧▽≦)

今年は近所のスーパーに入っている「日本一」の蒲焼を購入。

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仕上がりはご覧のように

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ハレの日なので豪華版です^^

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桜餅と一緒に

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お雛様にお供えします♪

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「いただきます!」
孫は「うなぎ~」と叫んでうなぎだけ食べちゃった(^^ゞ
さすが、うなぎ大好きの孫です!

ジィジのお皿のうなぎをじ~っと見る孫…
「食べる?」と言うと鰻面の笑みでうなずく孫。
孫には勝てないうなぎ大好きジィジ(^^ゞ

大事とっておいた多治見『優月』さんの「うなぎの山椒煮」をのせて食べるジィジ♪
孫の頂戴攻撃にあわず無事完食!

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うなぎ大好き一家は、家族円鰻に雛祭りを過ごしたとさ
おしまい(^_-)

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