Hisashi Takashiro

うなぎ情報

琵琶湖の天然鰻

本日放送のテレビ朝日系「-にっぽん菜発見-そうだ、自然に帰ろう」で石ちゃんこと石塚英彦さんが琵琶湖の大きな天然鰻を食べていた。羨ましい。この番組のHPがないのが残念。テレビ朝日さん、作って!琵琶湖周辺で天然鰻を食べられるお店を探してみた。ち...
文京区

江戸川橋 はし本

「東京メトロ有楽町線・江戸川橋駅」4番出口を出て、目白通りを飯田橋方面に進み、石切橋交差点で神田川を渡り、右に曲がると趣のある二階建ての木造の建物が見えます。そこが1835年創業の「はし本」です。玄関を入ると左側には二階のお座敷に通じる階段...
野田市

野田 うなぎ川村

愛宕神社交差点の角に「うなぎ川村」はあります。文政元年(1818年)の創業といいますから200年近い歴史を誇っています。小魚煮などのお持ち帰りは朝8時から営業をしているそうで、お客さんが来れば11時過ぎには食事も可能だそうです。店内には生簀...
うなぎ情報

BRIOからウナギ記事2題

光文社発行の月刊誌「BRIO」10月号にはうなぎの記事がふたつも「美濃・瀬戸 酒陶の里へ」の項には多治見市の「老鰻亭・魚関」と瀬戸市の「ふじ川」が紹介されていました。多治見には26軒ものうなぎ屋さんがあるそうです。多治見は焼き物の街で、重労...
日記

御礼!6000アクセス

本日、「うなぎ大好き」6000アクセスに到達しました。皆様、これからもどうぞよろしく!
船橋市

船橋 鶴長仲通店

JR総武線「船橋駅南口」から国道14号方面へ進み、京成「船橋駅」の踏切を越えて道路の左側を歩いているとうなぎ好きには堪らない匂いが漂ってきます。匂いのする方へ小路を左折すると「うなぎ蒲焼き」ののぼりが見えてきます。そこがお目当ての「うなぎ屋...
杉並区

荻窪 安斎

「安斎」は、予約制とはこうあるべきかと思わせるお店です。予約の電話のときに「時間に遅れないで下さい。」と念を押されるが、予約時間に合わせてきちっとした仕事をしているからである。予約時間の数分前に到着すると、テーブルには箸と白焼きで使うであろ...
印旛郡栄町

安食 うなぎ さかた

JR成田線「安食駅」から国道356号を佐原方面に進み利根川に出る手前に「さかた」はあります。お店の前の他に2ヶ所あり30台近くとめられる駐車場は日曜の昼時にはほぼ満車状態です。しかも地元の習志野、千葉ナンバーのほかに色々なナンバーの車がとま...
うなぎ情報

川魚問屋・鮒与&まじ満@北千住

本日放送の日本テレビ系「ぶらり途中下車の旅」は東武伊勢崎線を俳優の三浦浩一さんが旅をしました。北千住での途中下車で旧日光街道を歩いていた三浦さんは川魚問屋・鮒与を発見。そこで紹介してもらった「まじ満」でうな重を堪能していました。まじ満のホー...
うなぎ情報

テレビ東京の返事

昨日の問合せのメールの返事がテレビ東京のホームページを運営しているテレビ東京ブロードバンドの担当の方から来ました。静岡県引佐郡細江町の鰻屋さんの屋号は清水家さんで、電話は053-522-0063だそうです。「いい旅・夢気分」のHPも修正され...
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