テレビ テレビ東京『たれ』に出演します！
7月10日（月）よりスタートした、液体グルメバラエティー『たれ』（テレビ東京ほか 深夜0時12分放送）７月24日（月）24:12～の放送は７月２５日は土用の丑の日。ということで緊急企画！≪明日行きたくなる！都内で食べられる激安８００円以下の...
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テレビ 朝日放送 雨上がりの「Aさんの話」〜事情通に聞きました!
朝日放送 雨上がりの「Aさんの話」〜事情通に聞きました!にうなぎの事情通Aさんの1人として収録に参加しました。放送は、朝日放送（近畿広域圏）7月18日（火曜日）23:17～以下の系列局でご覧になれます。北陸朝日放送（石川県）、瀬戸内放送（岡...
新聞・雑誌 dancyu8月号 寄稿のお知らせ
「うなぎ大好き」も「鰻店の厳選ガイド」へ寄稿させていただきました！7月6日発売「旅とごはん」特集号のブックインブック「鰻BOOK」全16ページ。今、おいしい鰻って何だ？という鰻問答の最難題を深堀りしています（ちなみに回答は……“鰻は素材の時...