台東区 池之端 龜屋一睡亭 ～交流会でのひと時～ 経営者や経営者を目指す方々の交流会があり、主催者と懇意にしているので私たち夫婦もお招きいただいた。上野・不忍池の畔にある『龜屋一睡亭』さんが会場。『龜屋一睡亭』さんは、江戸時代から続く最中の皮を造る和菓子屋さんから1950年に料理店に転業し... 2017.01.22 台東区
台東区 上野 龜屋一睡亭 東京国立博物館の特別展｢台北 國立故宮博物院－神品至宝－｣を見学してきました。7月7日までは、「翠玉白菜」が特別に見られるとあって、大変な混雑。開館時刻に着いたものの行列の最後尾には120分待ちのプラカードを持ったスタッフがいます。台北まで... 2014.07.02 台東区東京都
台東区 上野 龜屋一睡亭 店の中に入ると表の不忍通りの喧騒が嘘のような静けさです。調度品や器の趣きなどにも気が配られ、落ち着いた雰囲気の中で食事が出来ます。ふっくら蒸されてはいますが、鰻の香りまでは落とさない丁度良い蒸し加減。ややかために炊かれたご飯はよいお米を使っ... 2005.04.04 台東区東京都
台東区 
台東区 
台東区 
台東区