読めばもっとおいしくなるうなぎ大全

新聞・雑誌

東奥日報「天地人」

2025年7月19日(土用の丑の日)東奥日報朝刊1面コラム「天地人」に取り上げていただきました!半世紀前の中学生の頃、新聞の1面コラムを読んで世相を学んでいたので、自分が執筆した著書を取り上げていただいたことに感激しています!『読めばもっと...
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ダイヤモンドオンライン

ダイヤモンドオンラインにて、拙著『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』(講談社)の一部を抜粋・編集した記事が連載されています。お読みくだされば、幸いです。会員限定
ウェブメディア

現代ビジネスに寄稿させていただきました

2024年12月3日に発表された「今年の一皿®」はうなぎでした!この機会にうなぎのことをさらに多くの方に知っていただくために現代ビジネスに寄稿させていただきました。お読みくだされば、嬉しいです。
書籍

書店員がいま一番気になる本

拙著『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』が丸善ジュンク堂書店の店員さんが「いま一番気になる本」に選んでいただきました。ありがとうございます。「書店員がいま一番気になる本 2024」フェアが2024年10月10日から11月9日まで丸善ジュ...
新聞・雑誌

読売新聞夕刊「くらし本」コーナーに掲載いただきました!

2024年9月9日発行の読売新聞夕刊の2面「くらし本」というコーナーで、私の著書『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』が紹介されました!先日、取材を受けて色々なお話しを聞いていただいたのですが、とてもわかりやすくまとめて下さっています。お...
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