NHKのスタッフから電話があり「明日は土用の丑の日で、うなぎを様々な面からニュースウォッチ9で取り上げるのて、是非お話をお聞きしたい」とのことでした。
24日は、ラジオ出演やテレビ番組のロケが入っていて、放送開始直前の取材となりました。
インタビュアーは、ニュースウォッチ9のリポーターをしている菅谷鈴夏アナウンサー。「うなぎの食文化を継承するために」というテーマを中心に丁寧に聞いてくれました。このことは、6月に上梓した「読めばもっとおいしくなるうなぎ大全」でも読者に伝えたいひとつでした。
オンエアでは、ほんの一部でしたが、菅谷アナ、スタッフの皆さんには伝えたいことがお話出来て希望が叶いました。
