新聞・雑誌

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東奥日報「天地人」

2025年7月19日(土用の丑の日)東奥日報朝刊1面コラム「天地人」に取り上げていただきました!半世紀前の中学生の頃、新聞の1面コラムを読んで世相を学んでいたので、自分が執筆した著書を取り上げていただいたことに感激しています!『読めばもっと...
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小学館Precious 2025年 8月号

2025年7月7日発売新しい時代の働く女性と共に歩むリアル・ラグジュアリー・ファッション誌 Precious 2025年 8月号(小学館)特集 絶品「うなぎ」を召し上がれ知っているようで知らないうなぎの豆知識うなぎ学 にインタビュー記事が掲...
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サンデー毎日7月13日号

2025年7月1日発売 サンデー毎日7月13日号・〔メスウナギ〕ふっくら肉厚、今夏は〝メスウナギ〟が旬! 家庭でできる 冷凍うなぎを美味しく食べるコツにおいてインタビュー記事が掲載されております。お手に取って、ご覧くだされば幸いです。
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FLASH2025年7月8日号

2025年6月24日発売FLASH2025年7月8日号(光文社)においてチェーン店のうなぎ食べ比べ企画に協力させていただきました。私は、日本の大切なうなぎの食文化を次世代へ繋げるために活動しています。今回のような企画に協力させていただく理由...
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千葉日報に掲載していただきました

地元・千葉県の県紙千葉日報に「食文化継承へガイド本出版」と題して取材記事を掲載していただきました。千葉日報オンライン
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読売新聞夕刊「くらし本」コーナーに掲載いただきました!

2024年9月9日発行の読売新聞夕刊の2面「くらし本」というコーナーで、私の著書『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』が紹介されました!先日、取材を受けて色々なお話しを聞いていただいたのですが、とてもわかりやすくまとめて下さっています。お...
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週刊実話 2024年8月1日号

2024年7月18日発売の週刊実話 2024年8月1日号本好きコロシアム/著者インタビュー...136話題の書 著者インタビューに読めばもっとおいしくなるうなぎ大全の著者としてインタビュー記事が掲載されております。ご覧ください!Amazon...
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週プレ2023年8月7日号に寄稿しました

2023年7月24日発売の『週刊プレイボーイ』(集英社)158ページ7月30日は土用の丑の日!手軽で本当にウマい”チェーン店のうなぎ丼”選手権実食して寄稿させていただきました。ご覧いただけたら幸いです。
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週刊ポスト8月4日号に取材記事が掲載されした

2023年7月21日発売の『週刊ポスト』(小学館)巻頭カラー12ページ目にやっぱり本物も食べたい!コスパ最強チェーン店の鰻を食べ比べ大手牛丼チエーン4店の忖度なしの品評が掲載されています。ご覧になっていただければ、幸いです。うなぎ専門店の実...
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晋遊舎【MONOQLO】お取り寄せグランプリ掲載

晋遊舎MONOQLO11月号『お取り寄せグランプリ』識者推し部門うなぎうなぎ量深うなとろ2人前(うなぎの蒲焼き2人前・お出汁とろろ2人前)を紹介させていただきました。
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