新聞・雑誌 読売新聞夕刊「くらし本」コーナーに掲載いただきました! 2024年9月9日発行の読売新聞夕刊の2面「くらし本」というコーナーで、私の著書『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』が紹介されました!先日、取材を受けて色々なお話しを聞いていただいたのですが、とてもわかりやすくまとめて下さっています。お... 2024.09.09 新聞・雑誌
新聞・雑誌 週刊実話 2024年8月1日号 2024年7月18日発売の週刊実話 2024年8月1日号本好きコロシアム/著者インタビュー...136話題の書 著者インタビューに読めばもっとおいしくなるうなぎ大全の著者としてインタビュー記事が掲載されております。ご覧ください!Amazon... 2024.07.18 新聞・雑誌
新聞・雑誌 週プレ2023年8月7日号に寄稿しました 2023年7月24日発売の『週刊プレイボーイ』(集英社)158ページ7月30日は土用の丑の日!手軽で本当にウマい”チェーン店のうなぎ丼”選手権実食して寄稿させていただきました。ご覧いただけたら幸いです。 2023.07.24 新聞・雑誌
新聞・雑誌 週刊ポスト8月4日号に取材記事が掲載されした 2023年7月21日発売の『週刊ポスト』(小学館)巻頭カラー12ページ目にやっぱり本物も食べたい!コスパ最強チェーン店の鰻を食べ比べ大手牛丼チエーン4店の忖度なしの品評が掲載されています。ご覧になっていただければ、幸いです。うなぎ専門店の実... 2023.07.21 新聞・雑誌
新聞・雑誌 晋遊舎【MONOQLO】お取り寄せグランプリ掲載 晋遊舎MONOQLO11月号『お取り寄せグランプリ』識者推し部門うなぎうなぎ量深うなとろ2人前(うなぎの蒲焼き2人前・お出汁とろろ2人前)を紹介させていただきました。 2022.09.17 新聞・雑誌
新聞・雑誌 MONOQLO[モノクロ] 2020年8月号 6月19日発売『MONOQLO 2020年8月号』▼総力特集「お取り寄せグランプリ 2020」うなぎのプロして参加しました。 2020.06.19 新聞・雑誌
新聞・雑誌 『ELLE gourmet No.19』にコラムが掲載されました 6月5日発売の『エルグルメ』2020年7月号「マニアだけが知っている!おいしい店の見分け方」にうなぎマニアとしてコラムが掲載されました。 2020.06.05 新聞・雑誌
新聞・雑誌 「CREA 8,9月号」に取材記事が掲載されました 7月5日発売CREA 8,9月号毎日がおいしく楽しくなる日々のごはんのお取り寄せ。11:30昼、うなぎが食べられたら最高に取材記事が掲載されました。 2019.07.05 新聞・雑誌
新聞・雑誌 dancyu8月号 寄稿のお知らせ 「うなぎ大好き」も「鰻店の厳選ガイド」へ寄稿させていただきました!7月6日発売「旅とごはん」特集号のブックインブック「鰻BOOK」全16ページ。今、おいしい鰻って何だ?という鰻問答の最難題を深堀りしています(ちなみに回答は……“鰻は素材の時... 2016.06.18 新聞・雑誌