中央区 哲学が息づいてる ～八重洲鰻はし本～
この記事は、2024年6月仮店舗に訪問時のものです。2024年10月より八重洲鰻はし本は、建替え工事が完了して新店舗にて営業中です。八重洲鰻はし本は、2022年11月より建て替え工事のために仮店舗で営業をしています。6月20日発売の拙著『読...
Hisashi Takashiro
中央区 
渋谷区 あたたかき鰻を食ひて ～うなぎ花菱～
歌人・精神科医である斎藤茂吉は、うなぎをこよなく愛したことで知られています。タイトルは、斎藤茂吉の歌の冒頭部分です。以下に歌の完全版を載せます。あたたかき鰻を食ひて帰りくる 道玄坂に月おし照れり歌集「暁紅」所収この歌に出てくる道玄坂とは、斎...
書籍 『うなぎ大全』NetGalleyで先読み出来ます
発売前の本が無料で読めるNetGalley（ネットギャリー）をご存知でしょうか。出版社は、発売前の本のゲラやイチオシの既刊本をNetGalleyを通じて無償で会員に提供しています。この度『読めばもっとおいしくなる うなぎ大全』も6月27日ま...
書籍 読めばもっとおいしくなる『うなぎ大全』発売決定！
私の初の著書 読めばもっとおいしくなる『うなぎ大全』が2024年6月20日 講談社より発売致します。ただ今、好評予約受付中です！是非お手にとってお読みいただきたいと思います。Amazonなどでご予約可能です。目次序章 うなぎ百花繚乱第一章...
テレビ テレビ朝日系「マツコ＆有吉 かりそめ天国」に出演します
2024年5月24日(金）よる8時から「マツコ有吉大興奮の都内で食べられる絶品うなぎ調査」のコーナーでおすすめのうなぎ屋さんを紹介します。ご都合の合う方はご覧ください。
日記 うなぎ大好きドットコム20周年
いつもうなぎ大好きドットコムをご覧くださりありがとうございます。うなぎ大好きドットコムは本日（2024年3月4日）お陰様で開設から20周年を迎えることができました。このような喜びの節目を迎えられますのも、いつもご覧いただいている皆さまのおか...
グッズ 2024年うなぎ屋さんカレンダー販売開始！
毎年ご好評をいただいておりますうなぎ屋さんカレンダー2024年版を販売開始いたしました。うなぎ大好きドットコムが厳選したうなぎ専門店のイチ推しメニューの絵と鰻の文字が入った四文字熟語を味のある書で描いています。うなぎ好きのチェック日である春...
グッズ 運気うなぎ昇り缶バッチ販売開始
皆様の「運気うなぎ昇り」を祈念して制作した缶バッチです。台紙には「開運厄除」を揮毫致しました。お買い求めは👇のリンクからお願い致します。
新聞・雑誌 週プレ2023年8月7日号に寄稿しました
2023年7月24日発売の『週刊プレイボーイ』（集英社）158ページ7月30日は土用の丑の日！手軽で本当にウマい”チェーン店のうなぎ丼”選手権実食して寄稿させていただきました。ご覧いただけたら幸いです。
新聞・雑誌 週刊ポスト8月4日号に取材記事が掲載されした
2023年7月21日発売の『週刊ポスト』（小学館）巻頭カラー12ページ目にやっぱり本物も食べたい！コスパ最強チェーン店の鰻を食べ比べ大手牛丼チエーン４店の忖度なしの品評が掲載されています。ご覧になっていただければ、幸いです。うなぎ専門店の実...