我孫子市

鰻も食べたかったし、新しいウナギ撮影用のデジカメも試したかったし、というわけで我孫子の西周にやってきました。新に買ったOLYMPUS・μ780で初めてウナギを撮影しました。 あとでマニュアルを見るとSCNモードには料理モードがあり今度は活用...

2007年4月19日に改装オープンをしたという情報を頂き、随分経ってしまいましたが行って参りました。以前は入口左手に焼き台があり、お土産などにも対応できるスペースがありましたが、改装後は鰻レストランの趣です。「宇田川」の屋号を記した看板はそ...

久々の再訪です。今回はうなぎ大好き妻が「うな重・上」、うなぎ大好き夫が「白焼定食」を頂きました。印象は前回と変わらず、私たちの好みです。価格も真っ当なうなぎ屋さんとしてはリーズナブルですし、好感度は高いです。小暮や関連ランキング：うなぎ |...

JR成田線「湖北駅」の手賀沼側の出口から程近い住宅地に「お賀川」はあります。店内はテーブル４卓と小上がりの座卓が４卓、奥にもお部屋があるようです。 内装、調度品ともいかにも和の食事処という雰囲気で統一されています。予約をすれば鰻懐石もいただ...

我孫子の国道３５６号線沿いにある創業明治１２年という老舗の割烹です。昭和３０年代に建てられた建物は非常に趣があり、このお店の重要な魅力のひとつでしょう。ランチタイムを過ぎてフリーでお邪魔したのでどうかと思いましたが、気持ちよく案内して頂まし...

どこかでこちらのご主人が「うなぎを美味しく食べるには”うな丼”が最も適している」と言っていた記憶があるのでうな丼を頂ました。注文を受けると厨房では丼にお湯を張って暖めているのが見えます。熱々のうな丼が待ちきれないのでついついきも焼も頼んでし...

JR常磐線「我孫子駅」南口を出て取手方面へ線路に沿って歩いてゆくと間もなくイトーヨーカドー我孫子店が見えてきます。少し目線を上げるとヨーカドーの鳩のマークの向こうに「安井家」と書いた屋上の看板が見えます。駅からお店まで徒歩３分歩でしょうか。...

木曜日限定サービスを利用して、「大串重｣を頂いてきました。写真では解り辛いですが、確かに大きいです。うなぎの質にもよると思いますが、大きいぶん、大味な感じがするかな。宇田川関連ランキング：うなぎ | 我孫子駅

JR常磐線「天王台駅｣北口より北へ進み、「天王台駅北口入口｣交差点（九州石油と天王台飯店のある交差点)を右折し、次の信号機のある交差点の手前の右側です。紀州備長炭を使用しているので、時間がかかるということが、メニューなどに書いてありますが、...

江戸時代・安政年間からうなぎ問屋を営んいて、昭和になってうなぎ屋さんをはじめた歴史のあるお店だそうです。タレはコクがあり、これが｢老舗のタレ｣かな、などと思ってしまいます。そのタレが鰻と出会い、ふっくらさ、香ばしさ、美味しさの三重奏を奏でま...