熱田区名古屋 大和田 ～老舗の構い～
東海地方のうなぎ屋さん巡りの旅に出る前に熱田神宮を参拝。 熱田神宮といえば、近くに全国的にも有名な『あつた蓬莱軒』があるが、熱田神宮の北側には『大和田』という老舗がある。 聞く話によると取材を一斉受けない店だそうでメディアにも登場せず、公式ホームページもない。 つまり信頼できる情報が極端に少ない。故に以前からとても興味をそそられていた。 熱田神宮から伏見通りを北に向かう。 ...
大和田
熱田区
柏市柏 大和田
土曜日だが、雨降りなのでもしかするとあまり待たずに入店出来るかもしれないと柏駅近く国道6号沿いの大和田に久ぶりにに出掛けた。 そばまで来ると店の外には行列が出来ていない。店の前の椅子に腰かけて待っている人だけだ。一旦、店内で名前を記入して椅子に腰かけて待つ。食べ終わった人たちが何組も帰っていくので意外と早く席に座れそうだ。幸い20分ほどで席に着くことが出来た。 今日は...
渋谷区渋谷 大和田
このお店は閉店しました。 用事があって、都内へ出る時は、何か美味しいものを食べることがひとつの楽しみです。今日のターゲットは、渋谷の大和田で鰻を頂くことにしました。週末で混んでいる可能性があるので、電話で問い合わせてみました。上品な女性が電話に出ました。お昼の時間は、予約でいっぱいとのことです。何時頃空くのか？尋ねますと「2時頃には空くと思いますが…」とのことなのです。こちらは、渋谷に...
柏市柏 大和田
サイドオーダーに”鰻の卵まき”、”鰻とトマトのサラダ”、”肝焼き”を注文しました。最初に来たのは”鰻の卵まき”です。「取り皿が熱いのでお気をつけ下さい。」なるほど熱い！う巻きが冷めないようにとの心遣いですね。はじめにほんの僅かなことかも知れないですが、その後の食事までもが楽しくなりますね。ちょっとした心遣いで気分良く(^_-) 大和田 関連ランキング：うなぎ | 柏駅...
柏市柏 大和田
このお店のコンセプトを推察するに、「こだわり」と「おしゃれ」ではないだろうか？ ２００３年６月に隣の建物の２階から新築移転オープン。木をふんだんに使ったお店の外観、内装は、本当におしゃれ！器やパンフレットもおしゃれです。味には、こだわりがいっぱい。鰻は、「坂東太郎」という良質の天然うなぎを目指して開発された養殖うなぎを使い、注文を受けてから生きているうなぎを割き、し...