2017年3月12日に開催された【第6回うなぎ愛好会の集いin名古屋】で日本己書道場の杉原泰師範、鈴木海祥師範、加藤忠正師範とご縁をいただいた。4月からご紹介いただいた日本己書道場・馬淵将樹副総師範の東京幸座へ通い始めた。最初は多くの方が抱...

2016年9月27日に我が家に二人目の天使がやって来た。百日祝いのお食い初めもうなぎ屋さんだった。満1歳のお誕生会もうなぎ好き一家はうなぎ屋さんということになる。ネエネの運動会を観に来るために岡山のバァバも上京するのでお誕生日から10日後の...

母の実家の菩提寺が葛飾区水元にある。子どもの頃から墓参りの後は、都県境の葛三橋を渡った大場川沿いにある川魚店で鰻を食べる。母方の祖母の祥月命日が近いので墓参りにやって来たが、いつもの店は店内改装中で長期の休みに入っている。残念だが、うなぎ探...

顔の見える養鰻家鹿児島大隅・泰正養鰻は、14年間完全無投薬の【泰正オーガニック鰻】を厳選して昨年から鰻専門店などへ出荷を始めたことは当サイトですでにご紹介した。うなぎ好きの間ではよく知られたブランド鰻もいくつかあり、無投薬を謳う養鰻場もある...

この日の午前中は、東急目黒線の奥沢駅近くで講座があった。隣の田園調布駅近くには、かねてから行ってみたかったうなぎ屋さんがある。田園調布駅東口を出て、信号を渡ると角から数軒目の2階がお目当ての『うなぎ平八』である。暖簾をくぐり、【鰻】の文字に...

敬老の日の3連休中日、鰻友が浦和から来てくれるという。自分は午前中、仕事なので近くで鰻友が気に入ってくれそうな『お賀川 我孫子店』へお連れした。まず、ビールで乾杯して〈肝焼き〉をいただく。話は弾み、地焼き〈蒲焼〉でもう一献。名古屋『うな豊』...

東京都下の小平市、西武国分寺線・鷹の台駅近くにお気に入りの店がある。しかし、千葉県在住のためになかなか行くことがかなわないのが辛いところ。この日は、中野で19時から用事がある。路線検索で鷹の台、中野を調べると18時07分に鷹の台駅で国分寺行...

うなぎをガッツリと食べたい衝動に駆られている。東京・葛飾の四ツ木斎場近くの『いし川』さんの〈うな重・特上〉は蒲焼が2尾のっていて、しかもお値段3,300円という情報があり、以前から気になっていたのでお邪魔することにした。最寄り駅は、京成本線...

9月4日は【串の日】だそうだ。（一社）日本記念日協会の情報によれば香川県三豊市に本社を置き、各種の冷凍食品の製造販売を手がけ、全国の量販店、コンビニ、外食産業などに流通させている株式会社「味のちぬや」が制定した日。運動会やお祭り、イベントな...