入谷 味乃江戸っ子

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朝顔市で有名な入谷の鬼子母神の言問通りを挟んだ向かいに「味乃江戸っ子」はあります。

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一番値段の高い「うな重・松」が2100円ととてもリーズナブルな価格設定です。しかも備長炭の炭火焼きなのです。この日は1350円の「うな丼」を頂きました。写真のようにちゃんと1尾分のっていて嬉しいです。うなぎの煮こごり、お新香、吸物付です。柔らかく蒸されたあと炭火でカリッと焼き上げられて、江戸前の鰻です。味乃江戸っ子を名乗るだけのことはあります。

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1000円のスタミナ丼は、蒲焼が半尾になり、肝焼きがのるそうです。

 

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