うなぎ大好き・番外編 門前町の人情俥引き －人力車成田 桜梅亭－
04年12月25日（土）の夕方、面白いテレビはないかとザッピングしていると、元警察官の方が1年前に人力車の車夫になる夢を実現し、奮闘している様子をテレビ朝日系「人生の楽園」という番組でやっていて思わず見入ってしまった。いらしたんです。成田山...
Hisashi Takashiro
うなぎ大好き・番外編 
成田市 成田 川豊本店
成田山表参道の坂道、成田観光館の向かいに「川豊本店」はあります。店の入口の左右に割き台、焼き台が配され、お客さんの前での調理風景はこれぞ究極のオープンキッチン？成田のお店は１年の稼ぎの半分を１月で稼いでしまう。という話がありますが、それを納...
成田市 成田 菊屋
成田山新勝寺の表参道、薬師堂から成田山の表門をに至る坂の中ほど「菊屋」はあります。美人で元気な女将・石橋昭子さん自らお店の前で出迎えくれます。スタッフも接客も行き届いており、忙しくても笑顔で対応してくれるのでホッとします。さて、 あのスピル...
うなぎ情報 ほさかや＠自由が丘
本日放送のテレビ朝日系「旅の香り時の遊び」の人気コーナー「氷川きよしの小さな小さなふれあい旅」は自由が丘編で最初に行ったお店はうなぎの串焼きで人気の「ほさかや」でした。
流山市 江戸川台 長谷川
東武野田線「江戸川台駅」西口から流山街道方面へ行き、マルエツ江戸川台店(2008年現在マルエツはBig-Aに変わっています)の数軒先に「長谷川」はあります。店内は壁側に作り付けの椅子の前にテーブルが3つ、奥に畳敷きの小上がりに座卓が1つとこ...
流山市 流山 中政
コチラのお店は閉店しました 2005年の鰻初めは流山の「中政」さんへ家族でお邪魔しました。2004年3月以来の再訪だが、さすがに地元の老舗だけあって味の印象は全く変わらない。違ったのは暖簾が新しくなったのと内装が少し変わった。創業時の営業許...
うなぎ大好き・番外編 うなぎ大好き的初詣 －彦倉虚空蔵尊－
04年8月に鰻研究隊本部秘密基地の掲示板で「ウナギと虚空蔵さま」が話題になり埼玉県三郷市にウナギに関係のある寺院があるというのを知りました。それをきっかけに「ウナギと虚空蔵さま」のことを自分なりに調べてみました。ウナギと虚空蔵さま 虚空蔵信...
荒川区 南千住 尾花
しばらくご無沙汰だったので2004年の鰻納めは「尾花」にすることにした。夏に行った方から尾花の暖簾の天然うなぎの天然の文字が消えていたと聞いたが今日は紺地に白抜きの暖簾にはしっかりと天然うなぎと染め抜かれていた。今日が年内最終営業なので伝統...
うなぎ情報 ぎをん 梅の井
本日放送の日本テレビ系「ぶらり途中下車の旅」は１時間の拡大版で古の都『京都』を巡る旅でした。旅の最後を締めくくるお店と選ばれたのが「ぎをん 梅の井」です。初代の方が、鰻なら東京だと東京で修行したので背開きで白焼きにして蒸しを入れる関東風の蒲...
葛飾区 柴又 川甚
フーテンの寅のふるさと、葛飾柴又の帝釈天から江戸川へ向うと４階建てのビルに突き当たる。そこが「川甚」です。お店のパンフレットによりますと「百年の暖簾をつヾる筆の跡」とあり、百年の伝統を誇り、夏目漱石、谷崎潤一郎などの作品にもお店の名前が登場...