我孫子市 天王台 うな藤
JR常磐線「天王台駅｣北口より北へ進み、「天王台駅北口入口｣交差点（九州石油と天王台飯店のある交差点)を右折し、次の信号機のある交差点の手前の右側です。紀州備長炭を使用しているので、時間がかかるということが、メニューなどに書いてありますが、...
Hisashi Takashiro
我孫子市 
柏市 柏 くしだ
久しぶりに、「くしだ」でランチをしたので、「うな丼」(ご飯大盛り)の写真をアップしました。ランチタイムサービスとはいえ、これで７００円は安いと思いませんか？確かにうなぎは半尾ですが、質は落ちていませんし、きも吸、お新香、小鉢付です。くしだ関...
千代田区 神田 かね本野田岩
※このお店は閉店しています※2007年からお店をお弟子さんに譲られ、現在「うなぎ処 おお葉」の屋号で同地で営業しています。東麻布「野田岩」先代の息子さん、金本雅夫さんが開いたお店だそうです。つまり、５代目の金本兼次郎さんの弟さんのお店？ ４...
中央区 日本橋 伊勢定
三越日本橋本店の日本橋口の中央通りをはさんだ向かいにあります。「うなぎ百撰｣のお店の紹介文には、「歴史に残る政治家も贔屓にした鰻専門店。素材を選び、心意気を込め焼き上げた蒲焼きをご賞味下さい。｣とあります。テーブル席で｢松｣と「竹｣を頂まし...
野田市 川間 泉屋
※このお店は閉店しています東武野田線「川間駅」北口から100Mほどのところにあります。このお店も中休みを取らずに営業しているので、助かります。うなぎは、このお値段（１，６８０円）にしては肉厚のものを使用されています。その特長を生かすためなの...
野田市 梅郷 田むら家
東武野田線「梅郷駅」から国道１６号方面へ行く途中にあります。初めてお邪魔する前に電話で営業時間などを問い合わせしたところ、お客さんがいなければ２０時ごろ閉めてしまうが、いらっしゃるのがわかれば待っていてくれるとのことでした。中休みも取らずに...
柏市 南柏 石ばし
※このお店は閉店していますうな重だけでなく、サイドメニューも頂こうと再訪しました。酢の物をお願いしましたが、あいにく明日が休みの日（水曜日）は、早めになくなってしまうそうで売切れでした。肝焼きは、臭さやえごさが全くない。焼きあがりも炭火の魔...
松戸市 松戸・上本郷 鰻家
※このお店は閉店しています新京成線「上本郷駅」から「いちょう通り」を国道６号線の南花島交差点方面に100Mほど行った右側にあります。暖簾をくぐり店内に入ると、座敷に上がる手前に小川のように池を配してあり、鯉が泳いでいます。まさに川魚割烹の王...
松戸市 松戸 深川
日曜日の夕方、松戸の西口消防署近くの「深川」さんにお邪魔しました。店内は、待っている方はいませんでしたが、出前の注文がたくさん入っているようで忙しそうでした。うなぎも出前が多いのかな、と思うと頷けるものでした。まず、蒸し加減が浅いようです。...
松戸市 みのり台 まつど
新京成線「みのり台駅」下車。線路を渡り、線路と並行する道を八柱方面へ。ステーキレストラン「ハイウェー」の角を右折、あかぎハイツというマンションの前を過ぎるともうすぐです。松戸にあるから「まつど」ではなく、ご主人の苗字が松戸さんなんですね。お...