柏市 芳野屋 ~生むし鰻重でうなぎ納め?~
久しぶりに地元・柏の『芳野屋』さんへ。今日が年内最後の営業だそうだ。奥のテーブル席へ『芳野屋』さんへ来たならば、やはり看板メニューの「生むし鰻重」でしょう(^_-)生むしは、その名の通りに鰻を割いて白焼きの工程をざずに生から蒸してタレ焼きす...
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