今日は息子に誘われて、我孫子市の天王台へやってきました。
赤ちゃん(生後6ヶ月)連れなので小上がりのある『小暮や』さんへ。
さすが人気店。平日でもカウンター以外は満席です。
待っている間にうなぎの注文だけ先にと促されます。
『小暮や』は、〈うな重〉は1種類で肝吸いか吸い物かを選びます。
息子が「もちろん、肝吸いでお願いします。」ということで一件落着。
しばらく待って、小上がりが空いたので着席。
帰られたお客様も赤ちゃん連れのご夫婦でした。
赤ちゃんの頃からうなぎ好きの情操教育、大切ですよね(笑)
さて、久しぶりなのでメニューを拝見。
〈うな重〉の他に〈どじょうの唐揚げ〉と〈焼鳥〉もお願いしました。
『小暮や』の〈どじょうの唐揚げ〉は美味いです。
うなぎを待つ間にビールのつまみにすれば、もう最幸。
〈小暮や〉には「サッポロプレミアムホワイト白穂乃香」が置いてあるのでビール好きの方は頼んでくださいね。
もちろん〈焼鳥〉にも合いますよ~♪
そうこうするうちに〈うな重〉到着。
うな重パッカーン♪
炭火と焼きの技術でふっくら仕上がっているのがわかりますね。
いただきま~す♪
香ばしく、キリっとしたタレがいいですね。
身はトロける柔らかさ。
安定の”う”まさです!
美味鰻福。ご馳走さまでした。