安定の”う”まさ ~小暮や~

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今日は息子に誘われて、我孫子市の天王台へやってきました。

赤ちゃん(生後6ヶ月)連れなので小上がりのある『小暮や』さんへ。

さすが人気店。平日でもカウンター以外は満席です。

待っている間にうなぎの注文だけ先にと促されます。
『小暮や』は、〈うな重〉は1種類で肝吸いか吸い物かを選びます。
息子が「もちろん、肝吸いでお願いします。」ということで一件落着。

しばらく待って、小上がりが空いたので着席。
帰られたお客様も赤ちゃん連れのご夫婦でした。
赤ちゃんの頃からうなぎ好きの情操教育、大切ですよね(笑)

さて、久しぶりなのでメニューを拝見。

〈うな重〉の他に〈どじょうの唐揚げ〉と〈焼鳥〉もお願いしました。

『小暮や』の〈どじょうの唐揚げ〉は美味いです。

うなぎを待つ間にビールのつまみにすれば、もう最幸。
〈小暮や〉には「サッポロプレミアムホワイト白穂乃香」が置いてあるのでビール好きの方は頼んでくださいね。

もちろん〈焼鳥〉にも合いますよ~♪

そうこうするうちに〈うな重〉到着。

うな重パッカーン♪

炭火と焼きの技術でふっくら仕上がっているのがわかりますね。

いただきま~す♪

香ばしく、キリっとしたタレがいいですね。
身はトロける柔らかさ。
安定の”う”まさです!

美味鰻福。ご馳走さまでした。

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