高田 松紀

ダイエー北柏店の平面駐車場の先の閑静な場所にあり、いかにも料理屋さんという店構えで入るのに勇気が要りましたが、女将さんはとても気さくでホッとしました。うな重も気取りがなく、｢美味しゅうございました｣というより｢あー、食べた｣という感じです。1番の特徴は、ご飯の多さ、しかもツユダク。蒲焼きも程よく蒸された鰻を焼き色がしっかりつくくらいやや甘めのタレで香ばしく焼いてあり、満腹、満腹。