長野県

岡谷市

割烹 濵丑 ~政界のドン・金丸信が愛した創業150年の川魚店~

JR中央本線・岡谷駅南口から線路に沿って下諏訪方面へ行くと明治元年創業の老舗・『濵丑川魚店』がある。諏訪に住んでいる頃は、帰省の際にお土産を買っていたので懐かしい。2006年に新店舗になってからは初めて伺うので楽しみにしていた。今回の諏訪へ...
岡谷市

観光荘 岡谷本店 ~バリエーション豊かな岡谷うなぎ~

『観光荘』岡谷本店は、長野県岡谷市の中心部から辰野方面へ約6.5km、車で15分ほど走った天竜川のほとりにあり、地元では「やなのうなぎ」と呼ばれている。その由来は、観光荘の初代は、江戸時代から300年の歴史を持つやな場の最終代やな師であり、...
岡谷市

岡谷 うなぎ水門

長野県岡谷市は、信州で最も大きな湖である諏訪湖に面している。昭和30年代までは諏訪湖や諏訪湖から流れ出る天竜川では天然うなぎが豊富に捕れたいう。現在も人口あたりのうなぎ消費量は全国上位に位置しており、それを街の活性化につなげようと「うなぎの...
諏訪市

諏訪・四賀赤沼 鰻 小林

お盆で下諏訪にあるカミさんの実家に帰省した。諏訪湖周辺は鰻の美味しい店が多く、どの店に行くかは、うなぎ好きにとっては嬉しい悩みなのだ。『鰻 小林』のホームページを見ると以前下諏訪 うなぎ小林の店主が写真とともに載っており「下諏訪で27年間培...
諏訪郡下諏訪町

下諏訪 う@かみや履物店

※このお店は閉店しています昨年(2005年)の10月、「匠の町しもすわ」・あきないプロジェクトの原様から「う@かみや履物店」の情報を頂きました。「下諏訪の食をゆっくり楽しめる場所が欲しいね」、誰からとなくそんな想いが高まっていき、その想いが...
諏訪郡下諏訪町

下諏訪 うなぎ小林

信州・諏訪湖のほとり下諏訪町の「うなぎ小林」 に行って来ました。昼の営業開始直後に入店したため待たずに座れましたが、引っ切り無しにお客さんが訪れ、行列が出来ていました。また、完成度の高いホームページを公開しているためか駐車場には夏休みという...
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