千葉県

創業３００年の歴史を誇り、江戸時代から水運で栄えた佐原の中でも老舗中の老舗ということです。うなぎの調理法も老舗ならではの伝統を守っているそうです。焼くのはもちろん紀州備長炭、蒸しも蒸気を使って蒸すのではなく、うなぎ自体の熱を利用した箱蒸しに...

JR成田線「笹川駅」で降りて線路から離れるように300ｍほど行くと国道３５６号、通称「利根水郷ライン」の交差点に出ます。この「笹川駅入口交差点」を右折して銚子方面へ進みます。東庄町役場入口のあたりで黄色い看板が目に入り、「天然うなぎ　割烹た...

千葉市内から茂原街道を茂原方面へ４Kmほど走った「千原団地入口」の５差路を100ｍほど直進すると右手に「八幡屋」の大きな看板が見えてきます。店の周りには「大井川 共水丸特うなぎ」と「うなぎ坂東太郎」の幟がはためいていていましたが、どちらも特...

柏駅東口のサンサン通り、現在は「鳥彩々 柏サンサン通り店」になっている場所から2005年6月21日に柏銀座通りへ移転して新装オープンしました。実は、芳野屋が駅前から姿を消したことが本サイト「うなぎ大好き」を開設する切っ掛けのひとつなのです。...

新大橋通りの東京都と千葉県境に架かる今井橋の千葉県側の袂に「そめやうなぎ店」はあります。「うなぎをキライなお客様は入店をごえんりょ下さい。」で有名ですが、この文句だけを聞くとこだわりの頑固オヤジの店のように感じますが、そうではありません。う...

JR成田線「湖北駅」の手賀沼側の出口から程近い住宅地に「お賀川」はあります。店内はテーブル４卓と小上がりの座卓が４卓、奥にもお部屋があるようです。 内装、調度品ともいかにも和の食事処という雰囲気で統一されています。予約をすれば鰻懐石もいただ...

八代将軍吉宗の時代、つまり享保年間に秋田佐竹の流れをくむ佐竹十郎兵衛が、美濃の国（現在の岐阜県）大垣から京へ移り、三条大橋のたもと（現在の縄手通り）の一角に腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりだそうです。その京都の老舗料亭の千葉県唯一の店...

東武野田線「野田市駅」下車し、野田橋方面へ進む。流山街道と交わる「下町交差点」を越えて100mほど来た左側。駐車場は、道路を挟んで向い側の月極駐車場の3番と4番です。　ご家庭の事情で女将さんお一人で切り盛りなさっているため、予約営業をしてい...

こちらのお店では、ランチタイムの11時30分から2時までの間、うなぎ丼、えび天丼、野菜天丼がそれぞれ1,050円、840円、520円とサービス価格で提供してくれます。うなぎ丼は、小振りの蒲焼3/4匹のったうなぎ丼にお新香、吸物、小鉢（ミニ茶...