食べログマガジンにインタビュー記事が掲載されました。

「食べログ うなぎ 百名店 2018」の発表に際して、食べログマガジンさんにインタビュー記事が掲載されました。

『うなぎマニア、高城久さんによる“鰻店ガイド” 。今、知っておきたいキーワードとは？』