鰻で世界を鰻面の笑みに！　うなぎ屋さん応援サイト

ホーム
実食レポート
番外編
YouTube
お知らせ
グッズ販売
お問い合わせ

ホーム
実食レポート
番外編
YouTube
お知らせ
グッズ販売
お問い合わせ

うなぎ屋さんレポート

さいたま市

開店前から長蛇の列　～鰻むさし乃～

開店前から長蛇の列　～鰻むさし乃～

スポンサーリンク

浦和区

2022.04.06

共有:

クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)
Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)

関連

さいたま市浦和区むさし乃埼玉県浦和駅

スポンサーリンク

シェアする

Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー

うなぎ大好き

うなぎ大好き

関連記事

浦和うなぎ浜名

浦和駅西口の「うなぎ浜名」へやって来ました。こちらは、食材にこだわっているようです。鰻は、大井川共水うなぎ。米は、新潟産コシヒカリ。地どりは、徳島・阿波尾鶏。うな重の中（税別3800円）と肝焼き（税別580円）にKIRIN一番搾り中瓶（税別...

浦和　二代目串長　～口を開けば、うなぎの話～

Facebookでつながるうなぎ愛好会のメンバーと「さいたま市浦和うなぎまつり」を楽しんだ後、語り尽きないうなぎの話の続きを「どこかで一杯やりますか？」ということになった。「浦和のうなぎ屋さんはほとんどうなぎまつりへ出ているからうなぎ屋さん...

浦和　和香　～値ごろ感ばっちり～

鰻友である「浦和のうなぎ日記」のけいすけさんが贔屓にしている店『和香』こちらは水曜日定休で自分の休みとかぶっているので行きたいけれど、なかなか行けずにいた。この日は、自分のお気に入りのミュージシャンのライブが「さいたまスーパーアリーナ」であ...

浦和　食と燗くら川　～泰正オーガニック鰻と凄腕料理にくらっ～

泰正養鰻の横山桂一さんから八重洲『はし本』さん、所沢小手指『うなぎ屋酒坊・画荘越後屋』さんに加えて日本橋小網町『うなぎ喜代川』さん、浦和『食と燗くら川』さんにも泰正オーガニック鰻の出荷を始めたと連絡があった。前回の出荷の際は、喜代川さんはタ...

至高の職人技　～浦和『浜名』～

江戸前うなぎ彦星　～浦和の新星～

この日は、「うなぎのぼり」のゆぽんたさんをお誘いして、さいたま市見沼区にある大手川魚問屋である「鯉平」さんを見学させていただいた。その際に『江戸前うなぎ彦星』の店主・中嶋勇志さんのお話が出た。中嶋さんは、以前の仕事で鯉平さんへ出入りしていた...

スポンサーリンク

熟練の技にウナった　～小見川『うなせん』～

男性アイドルも絶賛　～うなぎお賀川我孫子店～

スポンサーリンク

プロフィール

Hisashi Takashiro

子供の頃は病弱でうなぎを食べると元気になったことからうなぎ好きになり、うなぎ好き歴55年です。

21世紀になり、うなぎの稚魚（シラスウナギ）の不漁などの影響でうなぎ屋さんの相次ぐ閉店に危機感を抱き、2004年うなぎ屋さん応援サイト「うなぎ大好きドットコム」を開設しました。

うなぎマニアとして「マツコの知らない世界」「所JAPAN」「dancyu」などメディアにも多数出演しています。

Hisashi Takashiroをフォローする

カテゴリー

カテゴリー

最近の投稿

運気うなぎ昇り缶バッチ販売開始
週プレ2023年8月7日号に寄稿しました
週刊ポスト8月4日号に取材記事が掲載されした
三方五湖の恵みと共に90年　～うなぎや源与門～
金沢で関東風うなぎ　～江戸焼鰻浜松～

アーカイブ

アーカイブ

Twitter でフォロー

ホーム
実食レポート
番外編
YouTube
お知らせ
グッズ販売
お問い合わせ

Copyright © 2004-2023 うなぎ大好き All Rights Reserved.

メニュー
ホーム
検索
トップ
サイドバー

タイトルとURLをコピーしました