Hisashi Takashiro

浦和区

浦和 二代目串長 ~口を開けば、うなぎの話~

Facebookでつながるうなぎ愛好会のメンバーと「さいたま市浦和うなぎまつり」を楽しんだ後、語り尽きないうなぎの話の続きを「どこかで一杯やりますか?」ということになった。「浦和のうなぎ屋さんはほとんどうなぎまつりへ出ているからうなぎ屋さん...
うなぎ愛好会の集い

第15回さいたま市浦和うなぎまつり ~第4回うなぎ愛好会の集い~

「さいたま市浦和うなぎまつり」は、毎年5月下旬に、さいたま市役所で行われる「浦和のうなぎ」をPRするイベント。今回で記念すべき15回目の開催となる。Facebookでうなぎ好きが交流している「うなぎ愛好会」のメンバーも参加者を募り、「第4回...
神栖市

神栖 茂利戸家 ~ボリューム鰻点~

国道124号線沿いの「神栖中央公園」から1㎞ほど入った住宅街にある『茂利戸屋』ボリューム鰻点のうな重が食べられるとネットで評判の店である。営業時間が不明だったので、行く前日に電話をかけると、11:40から13:40までぐらいの営業とのこと。...
神栖市

但馬山杉澤 ~鰻問屋出身の店主がこだわる鰻と銘柄地鶏の店~

銚子から鹿嶋へ至る国道124号線沿いに『但馬山杉澤』はある。電車での最寄り駅はJR成田線・下総橘駅だろうか?千葉県側から利根川大橋を渡り、国道24号線を波崎方面へ3㎞ほど走ったところである。道路沿いの大きな看板が目印立派な割烹風の建物である...
うなぎ大好き・番外編

いさはやWEEK 日本橋長崎館 ~楽焼うなぎの試食~

長崎県が東京都中央区日本橋にオープンしたアンテナショップ「日本橋 長崎館」において、5月16日(月曜日)から22日(日曜日)までの7日間、諫早の特産品の試食や販売などを行う「いさはやWEEK」が開催されいた。諫早楽焼うなぎや小長井牡蠣、すっ...
墨田区

両国どぜう桔梗家 ~川魚ワールドを堪能!~

JR両国駅西口を出て、国技館と反対側(南)へ進み、国道14号(京葉道路)を右折。首都高速・向島線を見ながら進むと右側に『両国どぜう桔梗家』の看板が見えてくる。『両国どぜう桔梗家』は、1933年(昭和8年)創業の老舗どぜう料理店でかつては『駒...
香取市

麻生屋本店 ~創業184年川魚問屋の系譜~

北総の小江戸と呼ばれる佐原は、利根川の舟運で栄え、かつての賑わいは「江戸まさり」とまでうたわれるほどだったという。現在も小野川両岸とその周辺には隆盛を極めた当時を彷彿させる古い商家が立ち並び、歴史的景観を残している。利根川と小野川が合流する...
所沢市

うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋 ~鰻を介したジャムセッション~

うなぎのぼりのゆぽんたさんから「久しぶりに小手指の越後屋さんへ行くのでご一緒しませんか?」とお誘いを受けた。埼玉県はもちろん全国でも人気のうなぎ屋さんなので、二つ返事でお誘いにのった(^^ゞ小手指駅南口を出て、駅前ロータリー左側の小手指駅前...
北区

浮間船渡 行田屋 ~オンリーワンのうな重~

うなぎのぼりのゆぽんたさんと鰻三昧の日・2軒目のお店は、埼京線・浮間船渡駅から徒歩10分ほどのところにある『行田屋』さん。『行田屋』さんは、食べログ・うなぎレビュー数No.1をほこるゆぽんたさんが、ご自身の「うなぎのぼりブログ」で投稿日付が...
浦和区

江戸前うなぎ彦星 ~浦和の新星~

この日は、「うなぎのぼり」のゆぽんたさんをお誘いして、さいたま市見沼区にある大手川魚問屋である「鯉平」さんを見学させていただいた。その際に『江戸前うなぎ彦星』の店主・中嶋勇志さんのお話が出た。中嶋さんは、以前の仕事で鯉平さんへ出入りしていた...
スポンサーリンク