Hisashi Takashiro

我孫子市

天王台 小暮や

龍ヶ崎へ行った帰りに久しぶりに天王台の小暮やへ。お通しのイカの黄金和えと肝焼き、どじょうの唐揚げを肴にビールを飲みながら鰻を待ちます。隣の席に老夫婦がいらして、ご主人が鰻をつまみながら美味しそうにポンシュを飲んでいらっしゃる。白焼きが来たタ...
足立区

北千住 千寿

日暮里からの北千住で用事を済ませたらすっかり遅くなってしまいました。夕ご飯は、北千住でとることに。北千住駅北口の千寿へやって来ました。こちらは、老舗の鰻問屋さんが経営しているお店と以前から気になっていました。店の入り口に焼き台があり、店の外...
つくば市

つくば 松乃家

昨年に引き続いて、年末の筑波山神社参拝の帰りは、松乃家へ立ち寄りました。メニューには、蒲焼きしか載っていませんが、白焼きも出来るか?尋ねると出来るということなのでお願いしました。出された白焼きは、脂ののりの良い鰻でお酒のつまみにはもってこい...
渋谷区

渋谷 ひょっとこや

道玄坂のライブハウスでお気に入りのミュージシャンのライブがあるので、渋谷に来ました。早く着いたので、スタンディングライブのエネルギーチャージのために鰻を食べることにしました。桜丘の「文化総合センター大和田」1Fにある「ひょっとこや」は、17...
台東区

上野 龜屋一睡亭

東京国立博物館の特別展「台北 國立故宮博物院-神品至宝-」を見学してきました。7月7日までは、「翠玉白菜」が特別に見られるとあって、大変な混雑。開館時刻に着いたものの行列の最後尾には120分待ちのプラカードを持ったスタッフがいます。台北まで...
中京区

錦市場 味彩 のと与

京都へ来ました。今夜の宿泊は、烏丸駅近くの「ホテルグランバッハ京都」なので、ホテルに荷物を預けて錦市場で美味しいものをということで「味彩のと与」へやってきました。 1階は、明治45年創業以来のタレで、備長炭を使いじっくり焼いた鰻の蒲焼がおす...
三郷市

三郷・戸ヶ崎 根本

亡くなった母の葬儀などをひと通り済ませたので、母方の菩提寺へ祖父母の墓前に報告してきた。母が元気なころは、祖父母の墓参の帰りには、必ず昼食をとった根本で母を偲びながら鰻を食べた。「ここの鰻はこってりして美味しいねぇ」母が近くで言っている声が...
つくば市

つくば 松乃家

我が家では、毎年、交通安全のお守りは筑波山神社で受けて来ます。年末になると、ドライブがてら筑波山へ行き、帰りに美味しいもの食べて帰るのが恒例です。今年は、久しぶりに筑波大学近くの「松乃家」で鰻としゃれ込みました。妻と一緒に行くことが多いので...
三島市

三島 うなぎ桜家

伊豆へ一人旅の帰り、三島で降りて三島大社で参拝。三島大社から台風の吹き戻しの風の中をぶらぶら歩き、うなぎ桜家へ。平日からなのか、台風のせいなのか、正午過ぎという時間にも関わらずすんなり入店できました。うなぎ重箱(2枚)と白焼(1枚)を頼んで...
中央区

五代目 野田岩 銀座店

数日前に、野田岩の金本兼次郎さんがNHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』で取り上げているの見ました。そのあとから野田岩の鰻が無性に食べい衝動に駆られてしまい、今日は東京国際フォーラムでライブを見る予定があったので野田岩行きを決行しました。...
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