うなぎ情報 高千穂町 神代庵
高千穂の槵觸（くしふる）神社から天真名井（あまのまない）へ行く途中に『手打ち十割蕎麦・天然うなぎ 神代庵』という看板を見つけた。うなぎ好きとしては行かねばならない(笑)緑いっぱいの樹木の中を進むとトタン張りの民家がある。ここ本当にお店なの？...
うなぎ情報
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うなぎ情報 元町 濱新
2005年1月29日「濱新のなかめし」で取り上げた横浜の「吉田町 濱新」が移転し、店名を「元町 濱新」へ変更し、新たな一歩を踏み出したそうです。「元町 濱新」ホームページより引用店舗の老朽化に加え東日本大震災により店舗の修繕ができなダメージ...
うなぎ情報 下谷の3つのうなぎ屋さんの話
伺ってから何年も経っていると、閉店や休業しているお店も多くなっています。閉店、休業がわかったお店は「おぼえがき」にリンクを貼っています。私が2006年に伺った台東区根岸の「のだや」と2007年に伺った台東区下谷の「味乃江戸っ子」の閉店がわか...
うなぎ大好き日記 神田きくかわの養魚場について
「神田きくかわ」で頂いたカードに「養魚場」の電話番号がでていましたので調べてみると三河淡水魚株式会社・養魚部の電話番号と同じことがわかりました。そこで三河淡水魚株式会社さんにどこかで「神田きくかわ」さんは自前の養魚場を持っているとか聞いた記...
うなぎ情報 あつた蓬莱軒
本日放送の「メレンゲの気持ち・特別版」－石塚英彦の特選グルメ万博開催！東海地方で食べまくり旅！！－では、我らが石ちゃんがアンパンマンの声でご存知の女優・戸田恵子さんと名古屋で鰻といえば、お約束の「あつた蓬莱軒」でひつまぶしを堪能したようです...
うなぎ情報 伊豆栄
東京新聞の人気コーナー「味な老舗」の３月２３日は上野・池之端の「伊豆栄」が登場。近くの「鈴本演芸場」ではこぶ平改メ「九代林家正蔵」襲名披露興行をやっている。上野に出かけてみたくなってしまった。
うなぎ情報 小川菊＠川越
本日放送のテレビ朝日系「裸の少年」は道場六三郎さんが小江戸・川越を食べ歩き！番組のラストを飾るお店として登場したのが、創業180年の「小川菊」
うなぎ情報 ★ お取り寄せの旅 千葉・うなぎ坂東太郎
本日放送の日本テレビ系「汐留スタイル！」スタイル！デリバリーは「千葉・うなぎ坂東太郎」でした。取材先は忠平株式会社（お取り寄せ取り扱い店）千代福（ＶＴＲでうな丼を紹介した店）有限会社やまきね(養鰻場)
うなぎ情報 うなぎの大東（福岡県柳川市）
本日のテレビ朝日系「-にっぽん菜発見-そうだ、自然に帰ろう」では旅人・東貴博（TAKE2）が福岡県柳川を訪れ、船頭の仕事に挑戦。難関「橋くぐり」に奮闘しながらついに船頭デビュー! 柳川名物うなぎ料理を堪能したのは「うなぎの大東」でした。
うなぎ情報 名古屋グルメツアー
日本テレビ系「ズームイン!!サタデー」の3月12日放送「ジャスト！！日本」は、万博目前で注目の集まる名古屋から、名物料理の大特集！「名古屋グルメツアー」をお送りいたしました。その中にうなぎ関連が2軒入っていました。ひとつはご存知●ひつまぶし...