うなぎ大好き・番外編 東松戸に誕生｜関西風地焼きの新店「うなぎ たかしろ」4月15日グランドオープン
本日は、皆様に特別なご報告と、新しいお店の紹介をさせてください。2026年4月15日、千葉県松戸市・東松戸に関西風地焼きの専門店うなぎ たかしろがオープンいたしました。店名でお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、店主は私の息子です。か...
松戸市
うなぎ大好き・番外編 
松戸市 おばあちゃんの優しいうなぎ ～北小金 なか瀬～
ここ2週間はど、うなぎ大好きドットコムのリニューアル作業でうなぎばかり見ています。自分のサイトとはいえ、セルフうなテロ状態です桜の季節なのに桜もゆっくり見ていないうなぎ大好きうなぎ食べた～い！お花見もした～い！という訳でお花見がてらうなぎを...
松戸市 松戸 う奈ぎ道場 ～食の黄金律、ひとつの極み～
先月（2017年6月）茨城県牛久市の『う奈ぎ道場 同源亭』へお邪魔して、道場主・鹿野雄二さんの料理と人柄に感銘を受けた。※牛久 う奈ぎ道場同源亭 ～素敵なお庭を愛でながらいただく至高の焼きに大鰻足～鹿野さんによれば、『う奈ぎ道場 同源亭』は...
松戸市 松戸・みのり台 うなぎ割烹 にし村 ～気鋭の鰻職人の店がオープン～
2017年6月13日 新京成線・みのり台駅（千葉県松戸市）近くに『うなぎ割烹 にし村』がグランドオープンした。オープン翌日の6月14日 ランチタイムに予約をして、伺った。新京成線・みのり台駅の改札を出て、南へ進み、最初の信号機のある交差点を...
『うなぎ割烹 にし村』開店ドキュメント Lord of Eel ～『うなぎ割烹 にし村』開店ドキュメント⑧～
『うなぎ割烹 にし村』新規オープンドキュメント第8弾です！『うなぎ割烹 にし村』では、6月13日（火）のオープンを控えて、6月10日（土）、11日（日）に3部に分けてプレオープン・レセプションが開かれました。11日（日）昼の部にお招きいただ...
松戸市 西馬橋 うなぎの太門
Yahoo!グルメに2007年にオーブンしたお店と紹介されていたので行ってきました。JR常磐線・馬橋駅西口自由通路を抜けてロータリーを右へ突き当たりを左へ、馬橋小学校の脇を通り過ぎ、ファミリーレストラン・ココスのある信号を直進してしまばらく...
松戸市 野菊野 うなぎ太郎
※このお店は閉店しています久しぶりに再訪しましたら「シラス鰻不漁により細物の鰻の品薄の状態が続いています。その為、勝手ながらうな丼、二段重、蒲焼き(並)の販売をしばらくの間、お休みさせて頂きます。」という貼り紙が・・・。シラス鰻が不漁とは聞...
松戸市 みのり台 まさ八
※このお店は閉店しています新京成線「みのり台駅」下車。線路を渡り、線路と並行する道を松戸方面へ400ｍほど行った左側に「かばやき」のノボリが出ているお店が「まさ八」さんです。入口のところにある看板には「裂きたて！」の文字が・・・。期待しちゃ...
松戸市 馬橋 うなぎ割烹 中むら
※このお店は閉店していますJR馬橋駅東口から国道６号を渡った住宅街の中和倉公園の前に「中むら」はあります。１階は５席ほどのカウンターに小上がりにテーブルが２つ。2階は座敷になっていて宴会などに対応しているようです。出前メニューには「うなぎの...
松戸市 すみだ 新松戸店
新松戸北中の東側にお店はあります。うなぎがメインの居酒屋さんの趣であるが、裂き置き、蒸し置きはしておらず注文を受けてから調理しています。従って４０分から１時間ぐらい待ちます。調理はご主人一人でなさっているようなので近くの方は電話を入れてから...