我孫子市 我孫子 安井家
JR常磐線「我孫子駅」南口を出て取手方面へ線路に沿って歩いてゆくと間もなくイトーヨーカドー我孫子店が見えてきます。少し目線を上げるとヨーカドーの鳩のマークの向こうに「安井家」と書いた屋上の看板が見えます。駅からお店まで徒歩３分歩でしょうか。...
うなぎ屋さんレポート
我孫子市 
柏市 南柏 戸紀
旧水戸街道沿い中新宿郵便局の向い側の道を入っていくと店の案内の看板が立っていますから案内どおりに進むと到着です。何か隠れ家的な料理屋さんの雰囲気です。中に入ると旅館の2間続きの大広間のようなつくりで舞台もあります。大人数の貸切宴会などにも対...
松戸市 すみだ 新松戸店
新松戸北中の東側にお店はあります。うなぎがメインの居酒屋さんの趣であるが、裂き置き、蒸し置きはしておらず注文を受けてから調理しています。従って４０分から１時間ぐらい待ちます。調理はご主人一人でなさっているようなので近くの方は電話を入れてから...
松戸市 馬橋 三村園
JR常磐線「馬橋駅」西口下車。西へ向かってしばらく進みますとゴルフ練習場のネットが見えてきますのでネットを目標に進みます。ネットの主「馬橋ゴルフクラブ」の次の交差点の角がこのお店です。看板にも一番先に書いてあるように手打ちそばがメインのお店...
木更津市 木更津 瓜庄
※このお店は閉店していますＪＲ木更津駅から海側の出口へ降ります。以前の木更津そごう、現在のアクア木更津のある方です。富士見通りというメインストリートを木更津港方面に５分ほど歩き、藤代耳鼻咽喉科の駐車場の隣です。創業文久３年、西暦に直すと１８...
港区 麻布飯倉 五代目 野田岩
雰囲気が抜群に良いですね。中居さんたちもすごく丁寧でかつ品があり、さすが１６０年続く老舗だなと感じ入ってしまいます。まず、お通し三種です。鰻の煮こごりと枝豆にお刺身です。お通しというには、豪華です。これだけで日本酒１合はいけます（笑）しかし...
新宿区 新宿 思い出横丁 カブト
新宿西口大ガードからすぐ近く、思い出横丁というディープな一角で最もディープなお店がここでしょう。多分、鰻の脂が染み付いたと思われるこの店のシンボル的なランプの下で１９３２年生まれのご主人が、紀州備長炭で焼く鰻の串焼きは、名だたる名店とは違っ...
新宿区 新宿 勝三
料理評論家と一味も二味も違うレストランガイドブックを著しているY.T氏がネットや夕刊紙の連載の中で推薦していたお店。ランチタイムにうな重を頂いて来ました。調理場を囲むようなL字型のカウンターのみで、８名も座れば満席でしょう。ご主人が調理して...
文京区 江戸川橋 石ばし
「東京メトロ有楽町線・江戸川橋駅」４番出口を出て、目白通りを飯田橋方面に進みます。首都高速５号線と神田川が並行して走り、印刷会社や製本会社のビルが並びとても殺風景ですから神田川に架かる橋の名前でも見てみましょう。「石切橋」を見つけたらもう少...
中央区 築地 宮川本廛
築地、新富町、東銀座のほぼ中間のいまだに下町の面影が残っている一角にあります。入口は写真のように高級料亭然としていて入りにくそうですが、入って２階に上がってしまえば、テーブル席とお座敷の普通のうなぎ屋さんで肩の力も抜けます。照明を控えめにし...