うなぎ屋さんレポート

つくば市

つくば 松乃家

昨年に引き続いて、年末の筑波山神社参拝の帰りは、松乃家へ立ち寄りました。メニューには、蒲焼きしか載っていませんが、白焼きも出来るか?尋ねると出来るということなのでお願いしました。出された白焼きは、脂ののりの良い鰻でお酒のつまみにはもってこい...
渋谷区

渋谷 ひょっとこや

道玄坂のライブハウスでお気に入りのミュージシャンのライブがあるので、渋谷に来ました。早く着いたので、スタンディングライブのエネルギーチャージのために鰻を食べることにしました。桜丘の「文化総合センター大和田」1Fにある「ひょっとこや」は、17...
台東区

上野 龜屋一睡亭

東京国立博物館の特別展「台北 國立故宮博物院-神品至宝-」を見学してきました。7月7日までは、「翠玉白菜」が特別に見られるとあって、大変な混雑。開館時刻に着いたものの行列の最後尾には120分待ちのプラカードを持ったスタッフがいます。台北まで...
中京区

錦市場 味彩 のと与

京都へ来ました。今夜の宿泊は、烏丸駅近くの「ホテルグランバッハ京都」なので、ホテルに荷物を預けて錦市場で美味しいものをということで「味彩のと与」へやってきました。 1階は、明治45年創業以来のタレで、備長炭を使いじっくり焼いた鰻の蒲焼がおす...
三郷市

三郷・戸ヶ崎 根本

亡くなった母の葬儀などをひと通り済ませたので、母方の菩提寺へ祖父母の墓前に報告してきた。母が元気なころは、祖父母の墓参の帰りには、必ず昼食をとった根本で母を偲びながら鰻を食べた。「ここの鰻はこってりして美味しいねぇ」母が近くで言っている声が...
つくば市

つくば 松乃家

我が家では、毎年、交通安全のお守りは筑波山神社で受けて来ます。年末になると、ドライブがてら筑波山へ行き、帰りに美味しいもの食べて帰るのが恒例です。今年は、久しぶりに筑波大学近くの「松乃家」で鰻としゃれ込みました。妻と一緒に行くことが多いので...
三島市

三島 うなぎ桜家

伊豆へ一人旅の帰り、三島で降りて三島大社で参拝。三島大社から台風の吹き戻しの風の中をぶらぶら歩き、うなぎ桜家へ。平日からなのか、台風のせいなのか、正午過ぎという時間にも関わらずすんなり入店できました。うなぎ重箱(2枚)と白焼(1枚)を頼んで...
中央区

五代目 野田岩 銀座店

数日前に、野田岩の金本兼次郎さんがNHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』で取り上げているの見ました。そのあとから野田岩の鰻が無性に食べい衝動に駆られてしまい、今日は東京国際フォーラムでライブを見る予定があったので野田岩行きを決行しました。...
柏市

柏 くしだ

土用の丑の日が近くなると、コンビニの店頭などにも「うな重予約承ります」というようなポスターやビラが目につきます。サブリミナル効果で鰻を食べたくなる衝動が高まってしまうのが、うなぎ好きの性です。くしだは、柏駅西口から近い。さらに蒸し置きしてあ...
三郷市

三郷・戸ヶ崎 根本

明日は、母方の祖父の祥月命日なので水元の菩提寺でお墓参り。帰りは、いつものように川を渡って、根本へ。今日は、妻も一緒で帰りは運転を頼めるので、昼から一杯と考えていたら何と根本のメニューからアルコール類が消えていた!しかも鰻料理もうな重、蒲焼...
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