埼玉県

初訪の時にお話ししたが、管理人が『うなぎ創作 鰻樹 』を知ったきっかけは、Facebookグループ「うなぎ愛好会」でのAさんの投稿である。Aさんの投稿は粋でコメントは軽妙洒脱。素敵な方だと感じて、いつかお会いしてお話をしたいと思っていた。鰻...

お彼岸で家族そろってお墓参りを済ませた帰りの車の中でのことです。娘が一昨日の『うなぎ創作 鰻樹 -manju-』のレポートを見て「美味しそうだから行きたい！」と言いだすと、カミさんも「行きたい！」婿さんも「たまにはみんなで行きましょうよ。」...

Facebookにうなぎ愛のある人たちが集まる「うなぎ愛好会」というグループがある。その主要なメンバーAさんが2015年8月にオープンした『うなぎ創作 鰻樹』の第１号のお客さんで贔屓にしている。Aさんの投稿を見るたびに『うなぎ創作 鰻樹』へ...

以前も書いたが、三郷・戸ヶ崎の『川魚 根本』は私が子供の頃から行っている店である。記憶にあるのは幼稚園の頃だから、かれこれ50年近く行っていることになる。母方の実家の菩提寺が葛飾・水元にあり、母方の祖母の実家の菩提寺が八潮・古新田にある。行...

川越うなぎ三昧の3軒目は、東屋です。こちらも明治初めの創業といいますから150年の歴史を誇ります。2軒立て続けに食べたので、少し腹ごなしをしないといけません。せっかく、小江戸・川越に来たので蔵の街や時の鐘などを散策しました。休憩中に少し東屋...

川越・うなぎ三昧の旅、2軒目も江戸後期の天保3（1833）年創業の老舗・いちのやです。以前、いちのや神泉店には行きましたが、本店は初訪問です。お店は、蔵が建ち並ぶ大正浪漫通りから成田山川越別院へ向かう途中の松江町交差点の角にあります。11:...

今日は、うなぎ三昧の旅に出ました。やって来たのは小江戸・川越です。情緒ある街並みを見ながら、まず伺ったのは、文化4（1807）年創業の老舗・小川菊です。風情ある建物で、川越の街に溶け込んでいます。2012年に耐震リフォームされて綺麗になって...

浦和でうなぎDAYの2軒目は、明治21年創業の老舗.満寿家へ伺うことにしました。昨年7月に建て替えが完了して、綺麗な店舗で再オープンしたそうです。入口は、旧中山道沿いの入口と駐車場側の入口の2つがあります。旧中山道側の入口はいかにも老舗のう...

浦和駅西口の「うなぎ浜名」へやって来ました。こちらは、食材にこだわっているようです。鰻は、大井川共水うなぎ。米は、新潟産コシヒカリ。地どりは、徳島・阿波尾鶏。うな重の中（税別 3800円）と肝焼き（税別 580円）にKIRIN一番搾り 中瓶...

この20日くらい、旧サイトのアーカイブファイルをこのWordPress用サイトに書き換え作業をしていました。ようやく今日、のべ約200軒のうなぎ屋さんレポートを投稿完了しました。ほっとしたら、頭が鰻でいっぱいです（笑）お店のデータは、食べロ...