うなぎ大好き・番外編 ニホンバシ桜屋台
2016年3月18日(金)から2016年4月10日(日)の期間、日本橋地域において【日本橋桜フェスティバル】が開催されている。3月26日（土）、27日（日）の両日は【ニホンバシ桜屋台】と題して、福徳神社周辺の浮世小路で日本橋料飲組合『日本橋...
Hisashi Takashiro
うなぎ大好き・番外編 
日記 無添くら寿司 ～極上うなぎと春のいちごフェア～
無添くら寿司では『極上うなぎと春のいちごフェア』を3月25日(金)から3月31日（木）まで実施している。早速、初日・25日のランチタイムに行ってきた。待たずにカウンター席へ。タッチパネルで今回のフェアのうなぎ系を注文。まず、「厚切りうなぎ」...
千種区 しら河 今池ガスビル店 ～名古屋鰻福ツアー Chapter3 ～
『しら河グループ』は、1948（昭和23）年創業『料亭 大森』を筆頭に、うなぎ・和食『しら河』浄心本店、今池ガスビル店、栄ガスビル店の3店と持ち帰り専門店をJR名古屋タカシマヤに展開している。先月（2016年2月）に埼玉で開催された全国うな...
瑞穂区 炭焼きの店 うな豊 ～名古屋鰻福ツアー Chapter2 ～
名古屋ガイシホールでのチケットがとれた段階で「３月20日にカミさんを連れて、お邪魔します」と『うな豊』さんの服部公司社長にはお願いしておいた。当初の予定では、『うな豊』さんの最寄り駅・瑞穂運動場西駅で名古屋市営地下鉄・桜通線で乗り換えなしで...
昭和区 炭焼 うな富士 ～名古屋鰻福ツアー Chapter1 ～
大好きなアーティストのツアーファイナルに参戦するために夜行バスで名古屋へやって来たうなぎ好き夫婦。ライブ鑑賞だけなら昼頃の東京発新幹線に乗れば間に合うのだが、名古屋といえば名古屋メシ。名古屋メシといえばうなぎとなってしまうのがうなぎ好きの性...
豊島区 うな鐡 池袋総本店 ～夜行バスに乗る前に～
大ファンのアーティストのツアーが名古屋でファイナルを迎える。入手困難なチケットを運良くGET出来た。仕事の都合でライブ当日しか休めないので、それなら逆に目いっぱい楽しもうと夜行バスで往復することにした。夜行バスは、池袋駅西口23時40分発な...
所沢市 こだわり食材 鈴 ～料理人の矜持～
先月（2016年2月）の初めに老舗鰻店『つきじ宮川本廛』にお勤めの西村淳司さんと東京・平井の『うなぎ魚政』へご一緒した時に西村さんが嬉しいことに「来月も鰻を食べに行きませんか？」と誘ってくれた。もちろん二つ返事で頷く。すると「所沢に尊敬する...
小平市 うなぎ藤乃 ～20年ぶりの再訪～
20年ほど前、長野県にあるカミさんの実家へ頻繁に往復していた時期がある。当時は常磐道から中央道へ入るのに首都高速を通ると箱崎などで渋滞が激しく時間的ロスが大きかった。東京外環道が三郷インターチェンジから大泉インターチェンまで開通して首都高速...
日記 牛丼チェーン吉野家の鰻重
先日、無添くら寿司の「すしやのうな丼」を食べてみて、期間限定とはいえ、手軽に鰻に親しめるという点では及第点だと感じた。実食レポート 無添くら寿司 ～すしやのうな丼～大手牛丼チェーン・吉野家では、2015年6月1日から季節限定商品だった「鰻丼...
豊島区 大塚うなぎ宮川 ～お客様感謝祭・共水うな重～
『大塚うなぎ宮川』は創業100年を越える老舗『つきじ 宮川本廛』の暖簾分け第1号店である。その『大塚うなぎ宮川』で「安全で、より美味しく、より喜んでいただきたい。」そんな思いから3月3日から9日まで感謝祭を開催するという告知を『大塚うなぎ宮...