名東区 名古屋・上社 うな昇 ～一丼で二度美味しい～
うな豊さんでの楽しかった【うなぎ愛好会の集い】から一夜明け、この日の午後は名古屋在住の敬愛する友人が2軒のうなぎ屋さんを案内してくれることになった。お誘いいただいた当初は何だか申し訳ないと辞退しようと思ったが、カミさんが「あなたが逆の立場だ...
愛知県
名東区 
熱田区 名古屋 大和田 ～老舗の構い～
東海地方のうなぎ屋さん巡りの旅に出る前に熱田神宮を参拝。熱田神宮といえば、近くに全国的にも有名な『あつた蓬莱軒』があるが、熱田神宮の北側には『大和田』という老舗がある。聞く話によると取材を一斉受けない店だそうでメディアにも登場せず、公式ホー...
うなぎ愛好会の集い 第6回うなぎ愛好会の集いin名古屋 於：炭焼きの店 うな豊
皆さんは【己書（おのれしょ）】をご存じだろうか。私もつい最近まで知らなかったのだが、知らずに目にしていたのである。己書とは◆己(おのれ)の書自分だけの書。オンリーワンの書の事です。◆書道・習字などと全く異なり書き方・書き順など、条件にとらわ...
瑞穂区 名古屋 うな豊 ～しあわせの鰻屋～
月曜日の午後から用事があり休みをとった。日曜の午前の仕事が終われば、図らずも丸一日休みになる。早朝の新幹線に乗れば用事に間に合うので、急遽、名古屋へ行こうと思い立った。行先は『うな豊』以前、大将と「大将が休前日の日曜の夜ならゆっくり話が出来...
千種区 しら河 今池ガスビル店 ～名古屋鰻福ツアー Chapter3 ～
『しら河グループ』は、1948（昭和23）年創業『料亭 大森』を筆頭に、うなぎ・和食『しら河』浄心本店、今池ガスビル店、栄ガスビル店の3店と持ち帰り専門店をJR名古屋タカシマヤに展開している。先月（2016年2月）に埼玉で開催された全国うな...
瑞穂区 炭焼きの店 うな豊 ～名古屋鰻福ツアー Chapter2 ～
名古屋ガイシホールでのチケットがとれた段階で「３月20日にカミさんを連れて、お邪魔します」と『うな豊』さんの服部公司社長にはお願いしておいた。当初の予定では、『うな豊』さんの最寄り駅・瑞穂運動場西駅で名古屋市営地下鉄・桜通線で乗り換えなしで...
昭和区 炭焼 うな富士 ～名古屋鰻福ツアー Chapter1 ～
大好きなアーティストのツアーファイナルに参戦するために夜行バスで名古屋へやって来たうなぎ好き夫婦。ライブ鑑賞だけなら昼頃の東京発新幹線に乗れば間に合うのだが、名古屋といえば名古屋メシ。名古屋メシといえばうなぎとなってしまうのがうなぎ好きの性...
瑞穂区 炭焼きの店 うな豊 ～名古屋弾丸うなぎツアー その2～
2015年は、これまで2度、名古屋へ行っている。1度目は、成人の日の3連休の日曜日。この日は、夕方から栄のライブハウスで行われる音楽ライブが目的だった。昼は名古屋の鰻を食べようと軽い気持ちが間違いだった。以前から「うなぎ大好き」でリンクを貼...
昭和区 炭焼 うな富士 ～名古屋弾丸うなぎツアー その1～
2015年は、これまで2度、名古屋へ行っている。1度目は、成人の日の3連休の日曜日。この日は、夕方から栄のライブハウスで行われる音楽ライブが目的だった。昼は名古屋の鰻を食べようと軽い気持ちが間違いだった。以前から「うなぎ大好き」でリンクを貼...
瀬戸市 瀬戸・深川神社参道 田代
名古屋行きが決まったとき、まず田代に電話で問い合わせをした。何故なら田代の定休日は月曜なのだが、この週の月曜日は海の日で祝日なのだ。月曜が祝日の場合、月曜は営業して火曜を振替の休みにする店がけっこうあるからだ。「はい、うなぎ屋です。」「21...