成田市

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健康は食に在り、美味は菊屋に在り

正月、五月、九月に寺院に参詣することを正五九詣りといいます。より良い功徳を得られるとして、昔から多くの方が成田山正五九詣りをしています。 という訳で5月に引き続いて成田へやってきました。 5月は『駿河屋』さんへ行ったの...
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大向こうをうならせる 駿河屋

今日は成田へやってきました。 正五九詣りってご存知ですか?正月、五月、九月に寺院に参詣することを正五九詣りといいます。より良い功徳を得られるとして、昔から多くの方が成田山正五九詣りをしています。 私は、産まれたのが成田...
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公津の杜 鰻処さかた

「うなぎ大好き」を始めたばかりの頃、京成本線・公津の杜駅近くに安食の『うなぎ さかた』の姉妹店が出来たという情報を得ていた。調べると水曜日が定休日で自分の休みとかぶっている。行ってみたいと思いつつ、なかなか訪問が叶わないでいた。 今回...
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名鳥 ~宗吾うなぎ街道でフワトロうな重~

宗吾霊堂から甚兵衛渡しに至る宗吾街道。歌舞伎や浄瑠璃の題材になった佐倉義民伝において佐倉惣五郎が直訴に向かうために通ったとされることから”直訴道”の別名もある。 宗吾街道は、約2kmの間に7軒の鰻店があることからうなぎ好きの間...
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宗吾うなぎ街道 い志ばし ~きたなシュランでもいいじゃん(≧▽≦)~

宗吾うなぎ街道の人気店『うなぎ処 い志ばし』へ12年ぶりの再訪である。 水曜日定休だと自分の休みとかぶってしまい、なかなか訪問できない(>_<) GW明けにたまたま休みをとったので出掛けてきた。 店に着いたのは...
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又兵衛 船形店 ~老舗川魚店のご馳走うな重~

『又兵衛 船形店』は、印旛沼のほとりで、昔ながらの製法で「佃煮・甘露煮」を製造販売している『有限会社 又兵衛』の経営するお食事処。 場所は、宗吾霊堂前から甚兵衛大橋続く宗吾街道の中ほどである。 宗吾街道は、別名:宗吾うなぎ街道とも呼...
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うなぎ新川本店 ~活鰻卸問屋直営のボリュームうな重~

成田国際空港の東側、成田市、多古町、芝山町の境付近に活鰻卸問屋『光輝』直営の蒲焼専門店『うなぎ新川 本店』がある。 成田市街から国道51号線を香取市方面へ走り、立体交差になって「寺台インター」の手前「寺台交差点」を右折して芝山はにわ街...
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成田 かどかわ

「うなぎ大好き掲示板」に佐原囃子さんから成田市の「かどかわ」を推薦する投稿がありました。 このお店は蒸す工程の変わりに、湯通しをします。 皮目パリパリに、少し甘めのタレです。 昨年来、ファンになってしまいました。 「い志ばし...
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成田 川豊本店

   成田山表参道の坂道、成田観光館の向かいに「川豊本店」はあります。店の入口の左右に割き台、焼き台が配され、お客さんの前での調理風景はこれぞ究極のオープンキッチン? 成田のお店は1年の稼ぎの半分を1月で稼いでしまう。という話があり...
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成田 菊屋

   成田山新勝寺の表参道、薬師堂から成田山の表門をに至る坂の中ほど「菊屋」はあります。美人で元気な女将・石橋昭子さん自らお店の前で出迎えくれます。スタッフも接客も行き届いており、忙しくても笑顔で対応してくれるのでホッとします。 さ...
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