港区

今回は、東京メトロ溜池山王駅直結の新ランドマーク「東京ワールドゲート赤坂」内に3月30日にオープンするうなぎ四代目菊川 赤坂溜池山王店のプレス向け試食会にご招待いただきました。昭和7年創業、90年以上の歴史を持つ老舗鰻卸問屋が手がける直営店...

今日はJR田町駅にやってきました。田町駅芝浦口直結のムスブ田町の中に2020年9月　名古屋でも評判のうなぎ屋さんが出店したんです。ムスブ田町の入口に着きました。ムスブ田町の中には、バラエティ豊かなショップやレストランが37店舗もあります。さ...

赤坂で所要があるので、早めに出てウナろうという算段である。東京メトロ千代田線・赤坂駅の一ツ木通り方面改札を通り1番もしくは2番出口を出て、山王下交差点方面へ進む。山王下交差点の少し手前に「うなぎ蒲焼」のノボリが見える。そこが今日のお目当ての...

『宇奈とと』は、東京および大阪で14店舗を展開するうなぎチェーン店。宇奈ととのホームペーには一般的には、鰻は高価なイメージがあり、また“待つ美学”があるとも言われています。私達は、栄養価も高く、昔から日本人に親しまれている鰻をもっともっと低...

Facebookで『うなぎと麦酒のまんまる　新橋店』が4月21日のグランドオープンを控え、4月18日～20日までランチタイムのみのプレオープンをするという情報を得た。『うなぎと麦酒のまんまる　新橋店』は、さいたまの川魚卸問屋『鯉平』が『うな...

『鳥かど家』でもランチサービスの「うな丼」が税込・1,600円だという。やはり行く価値はあるだろう。新橋駅烏森口から赤レンガ通りへ入り、マッカーサー道路を渡ると『鳥かど家』の看板が見える。『鳥かど家』は、1912年（大正元年）創業の鰻料理と...

新橋に千円台でうな重が食べられるという店があるとの情報を得た。しかもランチの「うな丼」は税込1,600円だという。新橋駅から外堀通りを内幸町方面に進み、日比谷通りと交わる「西新橋交差点」のひとつ手前を左に折れるとうなぎの看板が見える。ビルの...

午前中に東京ビッグサイトへ行く用事があり、帰りはゆりかもめで新橋へ出る。朝飯を食べていないので、お腹がペコペコだ。新橋駅前ビルの地下にうなぎ屋が2軒あったのを思い出す。『市松』と『かねてつ』である。ランチタイムとあってどちらもビジネスマンで...

７月に名古屋で地焼きといわれている鰻をそのまま白焼きにし、蒸さないでタレをつけて焼き上げる蒲焼（名古屋では長焼という）を食べてからすっかり地焼きにはまっている。東京近郊で地焼きの食べられるうなぎ屋さんを探していた。先月の末に“名古屋　うなぎ...