東京都

台東区

入谷鬼子母神門前のだや ~のだや特製うなぎ鍋~

11月22日は“良い夫婦の日”ということでカミさんの希望を聞くと『入谷鬼子母神門前のだや』さんの「うな太郎」が食べたいという。店にディナータイムの予約を入れる。女将さんから「本日は16時半~17時半まで、某正月番組のロケがありますので、ご迷...
台東区

西浅草 さんしょ

酉の市の賑やかさから一夜明けても浅草の中心部は平日といえども人出が多い。従って人気店の前はどこも行列が出来ているか、予約で満席なのである。浅草といっても国際通りを渡った西浅草は浅草寺側の喧騒が嘘のように静かな下町の風が吹いている。国際通りの...
港区

新橋駅前ビル1号館 かねてつ

午前中に東京ビッグサイトへ行く用事があり、帰りはゆりかもめで新橋へ出る。朝飯を食べていないので、お腹がペコペコだ。新橋駅前ビルの地下にうなぎ屋が2軒あったのを思い出す。『市松』と『かねてつ』である。ランチタイムとあってどちらもビジネスマンで...
中央区

日本橋 はし本 ~特別誂え鰻重~

東京駅八重洲北口、日本橋駅高島屋口からも徒歩5分ほどに昭和の雰囲気が残る一角がある。その小路に創業から四代続く老舗のうなぎ店『日本橋 はし本』がある。『日本橋 はし本』の四代目・橋本正平さんの名刺には、ハイパー鰻クリエーターという肩書が書い...
新宿区

中井 うなぎ串焼 くりから

うなぎ愛好会のメンバーでうなぎ串焼店未経験という方と急遽、中井の『うなぎ串焼 くりから』へ行こうという話になった。前日に店へ電話を入れると幸い予約が取れた。中井駅で待ち合わせて、開店時間の17:00少し前に店の前に着く。店の前で待っていると...
渋谷区

代々木上原 鮒與

小田急・東京メトロ千代田線 代々木上原駅南口を出て最初の丁字路を左へ曲がると香ばしい匂いが漂っている。そこが目当ての『鮒與』である。店内は、鰻の寝床といわれる縦長の客席になっていて、こじんまりとしている。2人掛けのテーブルが9つでところどこ...
豊島区

うな鐵 大塚店

東京近郊には、鰻の串焼きを出す『うな鐵』という屋号の鰻店が何店舗もある。『うな鐵 大塚店』はもともとは『うな鐵 池袋本店』の直営店だったそうだが、現在のオーナーである溝田啓一氏が『うな鐵 大宮店』とともに買い取り、フランチャイズ契約を結んで...
豊島区

大塚 三浦屋

『大塚 三浦屋』のホームページによると、親戚一同で始めたふぐ料理店『浅草 三浦屋』から持ち味を生かして巣鴨、新宿、大塚にそれぞれが独立したということである。三浦屋各店の中で鰻料理を出すのは大塚だけである。手法は江戸前のように蒸すことはしない...
豊島区

池袋 まんまる

池袋駅西口から要町通りを少し歩いているとうなぎ好きにはたまらない香りが漂ってくる。良い香りの発信元は『まんまる』といううなぎ屋さん。さいたま市の老舗川魚問屋「鯉平」の直営店のひとつ。『まんまる』のランチタイムの名物は数量限定の「まんまる丼」...
台東区

入谷鬼子母神前のだや ~のだやFB7000いいね!達成を祝う会~

『入谷鬼子母神前のだや』は2013年2月の再オープン以来、Facebookを活用して情報を発信している。それにともないFBページの いいね!も驚異的なスピードで伸びている。過去に「2,000いいね!突破キャンペーン」や「5000いいね!達成...
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